أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل وصفة من المطبخ الجزائرى

عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزائرى


عنابة

عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزائرى


عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزائرى




المقادير

10 x عدد بيضة
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x عود بصل أخضر (مفروم)
2 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
1 x كوب جبنة (جوريير)
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كوب زيت عباد شمس
1 x رشة بهارات لحمة
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x لفة جلاش





1 x رشة ملح
½ x كوب زيتون اسود (مفروم)
¼ x كيلو لحمة مفرومة

عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزائرى

الخطوات

1- فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل والثوم ونلقب حتى يصفر لونة.
2- ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونها ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
3- ثم ترفع من على النار ونضيف لها البقدونس والجبن والزيتون ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
4-ثم على مكان مسطح نضع ورقتين من الجلاش ونضع معلقة من البطاطس المهروسة ونوزعها ثم نضع كمية من الحشو ثم نكسر بيضة وينثر فوقها ملح وفلفل أسود ثم تثنى أطراف الجلاش حتى تأخذ شكل مربع ونتابع نفس الخطوة حتى الإنتهاء من المقدار.
5- تقلى وحدات البوريك فى زيت ساخن غزير حتى تأخذ لون ذهبى تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزائرى



إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#2

افتراضي رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل وصفة من المطبخ الجزا

رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#3

129770 رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل وصفة من المطبخ الجزا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا
رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#4

افتراضي رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل وصفة من المطبخ الجزا

رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

129770 رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل وصفة من المطبخ الجزا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا
رد: عنابة وصفة من المطبخ الجزائرى التقليدى ,طريقة عمل  وصفة من المطبخ الجزا

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أنواع ديكور المطبخ شوشو السكرة مطابخ 2022
نصائح مجربة لتنظيف المطبخ ريناد المتولي استشارات ونصائح مطبخية
التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا اماني 2011 استشارات ونصائح مطبخية
أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا konouz سوق عدلات النسائي العام
نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 الارشيف والمواضيع المكررة


الساعة الآن 01:25 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل