أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية



طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية
طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية
صدور دجاج محشية بالسبانخ:
المقادير:
كوبا أوراق سبانخ طازجة
نصف كوب كريمة طبخ
نصف كوب جبن شيدر
أربع فصوص ثوم مفرية
أربع صدور دجاج مخلية
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.
ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر، أضيفي كريمة الطبخ، الجبن، الملح والفلفل الأسود والثوم المفري.
اغسلي صدور الدجاج جيدا، شقي الصدور من المنتصف ثم ضعي فيها خليط السبانخ ولفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية رفيعة.
أحضري صينية وضعي فيها صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 500 درجة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تكتمل النضج.
أخرجي صينية الدجاج من الفرن، قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم وانثري عليها الفلفل الأسود عليها واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
صدور دجاج محشية بالكوسة والجبن:
طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

المقادير:
أربع صدور دجاج مخلية
ثلاث ملاعق زبد
نصف بصلة صغيرة مقطعة
ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
كوبان ونصف كوسة مقطعة
ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة
بيضة
ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.
اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.
أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.
ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.
أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.
ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية.
ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.
أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.
صدور دجاج محشية بالجبن والمشروم:
طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية
المقادير:
ثلاث ملاعق زبد
كوب ونصف مشروم طازج مقطع شرائح
ربع كوب بصل مقطع صغيرا
ملعقة صغيرة ثوم مفري
كوبا جبن بارميزان أو شيدر مبشور
نصف ملعقة قشر ليمون
فلفل أسود
أربع صدور دجاج مخلية
ثلث كوب بقسماط ناعم
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 450 درجة.
اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو.
أحضري مقلاة وضعي فيها ملعقة من الزبد ثم ضعيها على النار، أضيفي المشروم، البصل والثوم وقلّبي المكونات لمدة 7 دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار.
أضيفي نصف كمية الجبن والليمون إلى المقلاة وقلبي جيدا.
ضعي بالملعقة كميات متساوية من الحشو داخل صدور الدجاج، لفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية.




أحضري مقلاة أخري وسخني فيها المتبقي من الزبد، ضعي صدور الدجاج في الزبد ثم في البقسماط ومنها إلى صينية متوسطة الحجم.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم انثري باقي الجبن على السطح وضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك

منقول



إظهار التوقيع
توقيع : رحيق
#2

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

مشكوره ع هالوصفات الحلوة دي
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#3

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#4

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

بالهنا والشفا حبيباتي
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق
#5

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

إظهار التوقيع
توقيع : ايمان المقصبي
#6

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

جميلة جدا رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية
#7

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

شكلها شهية يسلمو
#8

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

تسلم الايادى
#9

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

حقول ايه بصراحه ممتازة ربنا يبارك فيكى
#10

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

#11

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#12

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

تسلمين
#13

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

حلو جدااااااا
#14

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

تحفة
#15

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

روعه تسلمي
#16

افتراضي رد: طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية

رائع
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج إشرآقـــة أمل مطبخ الدجاج
موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية فتاة بالحياء تجملت اكلات للرجيم واطباق صحية
طرق كثير لصنع صدور الدجاج سوسو العسولة مطبخ الدجاج
صدور الدجاج المحشية بالجبن والباذنجان dodo modo مطبخ الدجاج
طرق مختلفة لعمل صدور الدجاج المحشية hnoma مطبخ الدجاج


الساعة الآن 08:09 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل