أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج

الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج
الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج
الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج
المقادير :
• 1 دجاجة كاملة مقطعة 14 قطعة

• 2 حبة طماطم

• 1 حبة بصل مقطع

• 2 ملعقة صغيرة معجون الثوم والزنجبيل

• 2 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرة جرامامسالا

• ½ ملعقة صغيرة كركم

• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار

• 2 ملعقة صغيرة كمون

• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة

• 3 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة

• 1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم

===================
طريقة التحضير :






· سخنى الزيت فى وعاء كبير سميك القاعدة على نار متوسطة ثم ضعى شرائح البصل والملح ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبى اللون ثم أضيفي معجون الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة .

الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج
· تبلى بكلا من ( الكركم – مسحوق الفلفل الاحمر – الكمون – الكزبرة اليابسة ) ثم أضيفي الطماطم ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 3 : 5 دقائق لتنضج المكونات على البخار .

الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج

· أضيفي قطع الدجاج والجراما مسالا وقلبي بحيث يأخذ الدجاج اللون الذهبى من جميع الجهات ( حوالى 5 دقائق ) .


· أضيفى ½ : ¾ كوب من الماء ( بحيث تغطى الصلصة قطع الدجاج بالكاد ) مع إضافة نصف كمية الكزبرة الخضراء والفلفل الاخضر المفروم .
الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج

· يطهى الدجاج وهو مغطى لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى تغلى الصلصة وتصبح سميكة القوام ، أخيراً أضيفي ما تبقى من الكزبرة الخضراء قبل التقديم .

الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج
· قدمى الدجاج بصلصة الكارى على الطريقة الهندية وهو دافئ بجانب الأرز الأبيض .


· صحة وعافية .

الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير الدجاج



إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#2

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
#3

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

شكرررررررررررررررررررررررررا
#5

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

جميل جداااااااااااااااا
#6

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

جميلة حببتي
تسلم ايدك

#7

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

جمييييييله حببتي
#8

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا سلام
#9

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

مممممم بتشهي يسلمو ايديك روعة روعة
#10

افتراضي رد: الدجاج بصلصة الكاري,طريقة عمل الدجاج بصلصة الكاري بالصور,خطوات تحضير ال

شكرا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة خلطات الوجبات السريعة محبة صديقاتها سلطات ومقبلات
طبخات الدجاج بالصور sho_sho مطبخ الدجاج
وصفات للعناية بالجسم كامل Mariam Wahid العناية بالجسم
طريقتين لعمل أجنحة الدجاج A7sas مطبخ الدجاج
وصفات الدجاج المشوي,دجاج مشوي بالفرن بالصور,طريقة تحضير دجاج مشوي بالفرن الـمـتـألـقـة مطبخ الدجاج


الساعة الآن 04:14 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل