أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة
عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

طريقة عمل شاورما لحم صحية

  1. تعد الشاورما بجميع أنواعها واحدة من أكثر الأكلات شعبية طوال العام وبين جميع الأعمار
  2. ولكن كثرة الدهون بها قد تجعلها تسبب زيادة الوزن وتكون غير صحية، لذا نقدم لكم
  3. اليوم بإذن الله وصفة صحية من مختصين فأهلا بكـــــم

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

  • - كيلو شرائح لحم بتلو (عجل صغير)
  • - ملعقة كبيرة حليب
  • - 8 فصوص ثوم مفرية ناعم
  • - 3 ملعقة كبيرة خل
  • - 1 حبة ليمون كبيرة
  • - 1 ½ ملعقة بهار لحم
  • - ½ ملعقة صغيرة قرنفل(مسمار) مطحون
  • - ½ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة
  • - 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو جاف)
  • - 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة


نغسل شرائح اللحم جيداً بالماء، ونجففها بورق المطبخ، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة


  • نضع شرائح اللحم فى عُلبة بلستيكية ذات غطاء محكم، ونضيف إليها الحليب والخل والثوم المفرى
  • والملح والفلفل والبهارات.
  • نقلب كل المكونات جيداً حتى تندمج ببعضها، ونحكم إغلاق العلبة وتترك فى الثلاجة حتى اليوم التالي
  • نسخن الزيت فى مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، ونضع فيه شرائح اللحم مع خليط التتبيل
  • نقلب المكونات على النار لمدة 10 دقائق، أو حتى تمتص الشرائح كل السوائل ويصبح لونها بنى فاتح
  • نقلل حرارة النار تحت المقلاة، ونضيف نصف كوب ماء ساخن إلى الخليط ونقلبهما جيدًا
  • نغطى المقلاة ونترك الشاورمة على النار من 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى تصل إلى النضج
  • مع التقليب من وقت لآخر
  • يمكن إضافة القليل من الماء فى حال تبخرت كل السوائل ولم تنضج الشاورما بعد
  • من أجل أكلة صحية أيضًا مع تقليل وقت الطهى يمكن أن نشوى الشاورما على الشواية المنزلية
  • نعصر ليمونة على الشاورما ونقلب جيدا
  • نضعها فى طبق التقديم مع الخبز ومكعبات الطماطم وشرائح البصل
  • او مع الأرز وسلكة حسب الرغبة
عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة


عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة



عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

طريقة عمل طريقة عمل اللحمة المشوحة


عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

طريقة عمل اللحمة المشوحة
لم تعد وجبة الغداء أمرا تقليديا تفكر فيه الأمهات بشكل تلقائى كما كان الأمر فى السابق، لكنها أصبحت عبئا حقيقيا، إذ تستغرق وقتا طويلا فى التفكير والتحضير، ولأن الأمهات يحاولن إرضاء كل أفراد الأسرة بتقديم أصناف متجددة بشكل دائم، يبحثن عن أشهى الوصفات على صفحات الإنترنت وفى برامج الطبخ بالقنوات الفضائية، وللأم المصرية قواعد أساسية فى الطبخ أهمها عدم الخروج عن إطار اللحمة المسلوقة أو المشوية، وكذلك الدجاج، الذى تقدمه بأشكال تقليدية، الأمر الذى يجعل أفراد أسرتها لا يشعرون بأى تغيير فى الأكل.
ويمكن للأمهات تجربة طرق جديدة لتقديم اللحمة، مثل كباب الحلة، أو طاجن اليخنى، أو اللحمة المشوحة التى تتميز بمذاقها الشهى وسهولة تحضيرها،

وفى هذه السطور يقدم لك منتدى عدلات طريقة عمل اللحمة المشوحة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك
والحصول على مذاق مميز.

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة
  • نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات للطبخ
  • فلفل أسود




  • ملح
  • ملعقتان كبيرتان من السمنة البلدى
عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة
1- أحضرى وعاء وسخنيه جيدًا
2- ضعى مكعبات اللحمة فى الوعاء، وقومى بتهدئة النار حتى تنزل كل سوائل اللحمة

وتتشربها تمامًا
عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

3- أضيفى الفلفل الأسود وقلبى اللحمة جيدًا.
4- اتركى اللحمة حتى تتأكدى أنها لا تحتوى على أى سوائل، وتابعيها حتى لا تحترق.
5- أضيفى نصف كوب من الماء، وانتظرى حتى تتشربه اللحمة تمامًا، بعدها أضيفى ربع كوب من الماء،
وانتظرى حتى تتشربه وكررى هذه الخطوة حتى تصل اللحمة إلى مرحلة النضج.

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

6- مع آخر كمية من الماء تضعينها فى اللحمة، أضيفى الملح حتى تضبطى مذاقها.
7- بعدما تتأكدين من نضج اللحمة تمامًا، أضيفى السمنة البلدى وقلبى جيدًا، ثم انزعيها من على النار.
8- يمكنك تقديم اللحمة المشوحة مع المكرونة بالصلصة الحمراء أو مع الأرز بالكارى،
أو مع طبق البطاطس المحمرة والسلطة الخضراء.
عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة


بالهنـــــــاء عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذةوالعافيـــــــــة

عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة



إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
#2

افتراضي رد: طرق لعمل البفتيك وشاورمة اللحم بسيطة ولذيذة

شكرا لك أختي الكريمة و الله وصفة رائعة و ان شاء الله رح اجربها و جزاك الله كل خير
إظهار التوقيع
توقيع : رقيقة الإحساس
#3

افتراضي رد: طرق لعمل البفتيك وشاورمة اللحم بسيطة ولذيذة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقيقة الإحساس
شكرا لك أختي الكريمة و الله وصفة رائعة و ان شاء الله رح اجربها و جزاك الله كل خير

بارك الله فيـــكِ وأسعدكِ
نورتى المنتدى وباركتيه
ياغاليــــــــــــــــــــــــرد: طرق لعمل البفتيك وشاورمة اللحم بسيطة ولذيذة ــــــــــــــــــــــــــــــة

إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
#4

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

بارك الله فيك
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الجزاىْر
#5

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الجزاىْر
بارك الله فيك




بارك الله فيـــكِ وأسعدكِ

ياغاليــــــــــــــــــــــــرد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة ــــــــــــــــــــــــــــــة

إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
#6

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

شكرا
#7

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#8

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

شكرررررررررررررررررررررررررررررا
#9

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

جميل اوي حبيبتي تسلم ايدك
#10

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

حلوووووووووووووووووووووووووو اوووووووووووووووووووووووي
#11

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

صيانة وايت ويستنجهاوس مصر "تسرب الماء من الصمام"


صيانة وايت ويستنجهاوس غسالات وايت ويستنجهاوس بعض الخراطيم المستخدمه تحتوي علي مصفاه في جهة منها بالإضافة إلي الفتلر الموجود بمدخل الصمام وبالتالي يجب التأكد من نظافته أيضاً ، ولا يجب الإستغناء عن فلتر الصمام غسالة وايت ويستنجهاوس أو توسيع تقوية لأي سبب فذلك يؤدي إلي تلفه والأعطال الميكانيكية للصمام هي تلف الجوان أو تراكم رواسب بينه وبين فتحة الخروج مما يؤدي إلي تسرب الماء من الصمام دون أن يصل كهربا إليه أو تراكم كثير من الشوائب في فلتر الصمام فلايسمح بخروج الماء منه بالرغم من صلاحية الصمام للغسالة وايت ويستنجهاوس ، أو سدد جزئي يؤدي إلي ضعف في خروج الماء من الصمام بالرغم من أن ضغط ماء المصدرمناسب أو ضعف في الياي يؤدي إلي عدم سرعة ضغط العمود فور فصل التيار عن البوبينة .
#صيانة_وايت_ويستنجهاوس صيانة وايت ويستنجهاوس white westinghouse " افضل مركز خدمة في مصر وجميع محافظات الوجة البحري لصيانة أجهزة وايت ويستنجهاوس ما بعد الضمان على الاطلاق لصيانة الغسالات والثلاجات والبوتجازات والسخانات وغسالات الاطباق ,قطع غيار اصليه لضمان تشغعيل جهازك العمل علي راحة العميل وحرصاً مننا علي هذا نقوم بالصيانة داخل المنزل بأفضل كفائة كما لو كان جديد ,ضمان معتمد أكفأ مهندسين وفنين مدربين على اكتشاف وفحص الاعطال بسرعة وبكل دقه إستجابة خلال 24 ساعة ,لذلك نحن الافضل في هذا المجال ...
بالاضافه العروض والخصومات التي يقدمها مركز صيانة وايت ويستنجهاوس "white westinghouse والتي قد تصل الى 30% ولذلك ايماناً منا بتقدير عملائنا لذلك نحرص كل الحرص على ارضاء عملائنا فلا تفوت عروضنا وخصوماتنا المستمرة طوال السنة ,للاستفسار وطلب الصيانة يرجى الاتصال بـ 01101460460 / 01023535359 033570410 / 0226035555
ونحذر جميع عملاء صيانة وايت ويستنجهاوس white westinghouse من التعامل مع اي مركز اخر يدعي انه صيانة "وايت وييستنجهاوس white westinghouse " لذلك يرجى الحذر وانا ليس لدينا ارقام مختصرة او موبايل سوى المبين هنا .

#12

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

حلووة اوووى تحفه
#13

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

رووووووووعه
#14

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

جمييييييييييله ججددددداااااا
#15

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

الشكل جميل
#16

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

يسلموووووو
#17

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

شكلها لذيذه
#18

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

جميلة ومغذية
مشكورة اختي

#19

افتراضي رد: عمل شاورمة اللحم و اللحمة المشوحةبطرق بسيطة وطعم لذيذة

جميل جدا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه حياه الروح 5 مطبخ اللحوم
طريقة لعمل اللحم المطهي ( المظبى على الملح) _ (الطريقة الحايلية) بالمنزل احمر شفايف مطبخ اللحوم
كرات اللحم السويدية بالصور,طريقة عمل كرات اللحم السويدية,حضري اروع كرات اللحم السويدي جنا حبيبة ماما مطبخ اللحوم
تتبيلة اللحمه المشويه كيف تتبل الحم المشوى خلطة اللحم المشوى لرمضان 2024 هبه شلبي مطبخ اللحوم
لحم ويلينغتون , طريقة عمل اللحم الويلينغتون , تحضير اللحم الويلينغتون محبه لله مطبخ اللحوم


الساعة الآن 11:20 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل