.gif)
عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
المقادير:
12 قطعة ريش غنم
ربع كوب زيت الزيتون
ربع كوب عصير الليمون
ربع كوب خل
3 فص ثوم مهروس
خليط البهارات:
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
ربع ملعقة شغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
ربع ملعقة صغيرة قررنفل ناعم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
طريقة التحضير:
نضع قطعة من الريش بين ورقتين من ورق الزبدة ونطرقهاعدة مرات بواسطة مطرقة اللحم إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء ونكرر الطريقة ذاتا على كل قطع الريش وندعها جانباً.نضع زيت الزيتون، عصير الليمون ،الخل والثوم ونقلبهم لتختلط المواد مع بعضها.نضع الريش في الخليط لمدة عشرة دقائق مع التقليب عدة مرات خلال مدة النقع.نقوم بتسخين شواية الفرن او شواية كهربائية او مقلاة الشوي.في طبق عميق نضع البابريكا، الشطة، القرفة، الكمون، الكزبرة، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، الفلفل والثوم. قلبي إلى أن تختلط البهارات.نأخذ قطعة من الريش ثم نضعها في خليط البهارات لتتغطى من الجانبين بطبقة خفيفة . نكمل بقية الريش بنفس الطريقة.نضع الريش على الشبك ونشويها لمدة 10 دقيقة مع تقليبها عدة مرات إلى أن تنضج.نقدمها مباشرة مع خضروات مسلوقة.
12 قطعة ريش غنم
ربع كوب زيت الزيتون
ربع كوب عصير الليمون
ربع كوب خل
3 فص ثوم مهروس
خليط البهارات:
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
ربع ملعقة شغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
ربع ملعقة صغيرة قررنفل ناعم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
طريقة التحضير:
نضع قطعة من الريش بين ورقتين من ورق الزبدة ونطرقهاعدة مرات بواسطة مطرقة اللحم إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء ونكرر الطريقة ذاتا على كل قطع الريش وندعها جانباً.نضع زيت الزيتون، عصير الليمون ،الخل والثوم ونقلبهم لتختلط المواد مع بعضها.نضع الريش في الخليط لمدة عشرة دقائق مع التقليب عدة مرات خلال مدة النقع.نقوم بتسخين شواية الفرن او شواية كهربائية او مقلاة الشوي.في طبق عميق نضع البابريكا، الشطة، القرفة، الكمون، الكزبرة، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، الفلفل والثوم. قلبي إلى أن تختلط البهارات.نأخذ قطعة من الريش ثم نضعها في خليط البهارات لتتغطى من الجانبين بطبقة خفيفة . نكمل بقية الريش بنفس الطريقة.نضع الريش على الشبك ونشويها لمدة 10 دقيقة مع تقليبها عدة مرات إلى أن تنضج.نقدمها مباشرة مع خضروات مسلوقة.
إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : أحب الله ربي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : لارا لارا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رسائل العيد الاضحى المبارك Happy Eid 2024 Messages | اسيرة 67 | صور تهنئة | ||
| رسائل العيد المبارك مضحكة 2024 رسايل تهنئة عيد الفطر/الاضحى | A7sas | صور تهنئة | ||
| تهنئة عيد الاضحى 2024 تهنئة عيد الحج 1445هـ المبارك تهنئة عيد الاضحى ا | ريموووو | صور تهنئة | ||
| تحضير صينية الدجاج بالخضار مشوية 2024 , صينية الدجاج بالخضار مشوية 2024 | بياض الثلج | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات اكلات عيد الاضحى المبارك | زاهرة الياياسمين | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 12:13 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع