أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

100 2
#1

129862 كيفيه استخدام حله الضغط بسهول ومده الطهي فيها

كيفيه استخدام الضغط بسهول ومده الطهي 3dlat.com_11_19_1bf3



كيفيه استخدام الضغط بسهول ومده الطهي 3dlat.com_11_19_1bf3



أنواع قدر الضغط

هناك العديد من الأنواع لقدر الضغط، بحسب القدرة على طهي الطعام بسرعة، فمن الأنواع ما يمكنها أن تنضج الطعام في عشر دقائق فقط، أما النوع المتطوّر منها فهو يطهو الطعام بمدة زمنية لا تتعدّى الأربع دقائق، حتى لو كان الطعام لحماً، ونحن نعرف أنّ اللحم يستغرق من ساعة إلى ساعة ونصف على أقل تقدير، فقدر الضغط يوفر الوقت ويوفر غاز الطهي كذلك فهو حل اقتصادي.

كيفيه استخدام الضغط بسهول ومده الطهي 3dlat.com_11_19_1bf3

كيفيّة استخدام قدر الضغط

قدر الضغط كما سبق الذكر يطهو الطعام بحبس الحرارة والبخار بداخل القدر، وهنا سنتحدث عن طريقة الطّهي باستخدام قدر الضغط، وسنركز على كيفية استعماله.

عليك أن تتأكّدي من أنّ قدر الضغط خالٍ من العيوب، ويجب أن يكون غطاؤه محكم الإغلاق، لأن أي مشكلة في هذا المجال قد تؤدي إلى كارثة، كأن ينفجر القدر مثلاً.
عند استعماله، عليك أن تتأكدي من أنك وضعت كميّة كافية من الماء على الطعام، لأنّك لن تستطيعي أن تفتحيها فيما بعد، إلا عندما تأخذ المدة الكافية.
تأكدي من أنّك وضعت القدر على درجة حرارة مناسبة، أي لا مرتفعة جداً، ولا منخفضة جداً، وتأكدي من ذلك أثناء وضعها.
هناك صافرة في قدر الضغط على الغطاء، هذه الصافرة تعرّفك أنّ الطعام الذي تم وضعه في قدر الضغط قد شارف على النضج، فخففي الحرارة قدر المستطاع، واتركيه لدقائق أخرى، وبعدها أطفئي عليه النار.
عندما ينضج الطعام الموجود في قدر الضغط، عليك ألا تفتحيه مباشرة بعد أن ترفعيه من النار، بل يجب أن يُترك لربع ساعة على أعلى تقدير، حتى يخرج البخار منها بالتدريج، وحاولي ألا تتسرعي في فتحه، فالبخار المنبعث منه من الممكن أن يضرك، أو حتى يسبب لك بعض الحروق، وإن كنت على عجلة من أمرك فيمكنك أن تضعي القدر تحت الماء، وافتحي عليه الصنبور قليلاً، حتى يخرج كل البخار، وبعدها يمكنك فتحه، بكل سهولة ويسر.

كيفيه استخدام الضغط بسهول ومده الطهي 3dlat.com_11_19_1bf3
مدة الطهي بقدر الضغط

اللحم يحتاج إلى ثلاثين دقيقة إذا كان كبير الحجم.
اللحم يحتاج من ربع إلى ثلث ساعة إذا كان خالياً من العظم.
الدجاج يحتاج إلى ربع ساعة.
الأرز يحتاج إلى عشر دقائق، وتكون كمية الماء مساوية تماماً لكمية الأرز.
المعكرونة تحتاج إلى ست دقائق.
الطبيخ والإيدام يحتاج إلى:
خمس عشرة دقيقة للدجاج.
ثلاثون دقيقة إذا كان لحم خروف.
المحاشي تحتاج إلى خمس عشرة دقيقة.




طاجن الدجاج بالخضروات يحتاج إلى خمس عشرة دقيقة.


كيفيه استخدام الضغط بسهول ومده الطهي 3dlat.com_11_19_1bf3





إظهار التوقيع
توقيع : العدوله ندي
#2

افتراضي رد: كيفيه استخدام حله الضغط بسهول ومده الطهي فيها

بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ

إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
#3

افتراضي رد: كيفيه استخدام حله الضغط بسهول ومده الطهي فيها

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5

الكلمات الدليلية
استخدام, الضغط, الطهي, بسهول, حله, فيها, كيفيه, ومده

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
♥♡ ˚° لحظات انزف فيها دموع من دم ஓღ◦˚° نَقاء الرُّوح منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
فوائد عشر اخير لرمضان سرين سارة المنتدي الاسلامي العام
امتحان علوم للصف الثانى اعدادى ريموووو المرحلة الاعدادية
كيف تشترين عدة طهي مناسبة لكي ĦǎḒồỘǒŜĦ Ằŋẵ ادوات واجهزة منزلية
أجعل من طعامك غذاء وأجعل من غذائك دواء كيلوباترا الجميله سوق عدلات النسائي العام



الساعة الآن 03:27 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل