أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة


المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة كريمة لبّاني
  • 4 x معلقة كبيرة جبنة بارميزان
  • 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 2 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 2 x عدد بيضة (مفصول الصفار عن البياض)
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كيلو كوسة (شرائح)
  • 1 x كوب أرز عادى
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تسلق صدور الدجاج نصف سلقة وترفع من على النار وتصفى وتقطع شرائح.
  2. تسلق الكوسة فى كوب من مرق صدور الدجاج وترفع من على النار وتصفى.
  3. فى إناء على النار نقلب البصل مع السمن حتى يصفر لونة.
  4. ثم نضيف الأرز والبقدونس ونقل جيدا ويترك مدة خمس دقائق مع التقليب المستمر.
  5. ثم نضيف 2 كوب من المرق وبنتل بالملح والفلفل وعند غليان المرق نهدى النار ويغطى الإناء ويترك حتى ينضج الأرز.
  6. نخفق جيدا بياض البيض ونضيفة للأرز ونقلب جيدا.
  7. نخلط الكوسة مع شرائح الدجاج والكريمة اللبانى.
  8. فى طاجن نضع الأرز ثم نضع فوقة الكوسة والدجاج.




  9. يدهن الوجة بصفار البيض ثم ينثر فوقة الجبن.
  10. نضع الطاجن فى الفرن حتى يأخذ لون ذهبى, ويقدم ساخنا مع سلطة.. بالهنا والشفا.


طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة



إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#2

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

يسلم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسةمنورة يا قمر رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة
رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسةالعدولة هديررد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#4

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

كجهود رائع
#5

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

تسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

بالهنا والشفا
#7

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

يسلمووووا
#8

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

الله ينور تسلم ايدك جميييييييل
#9

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

الله ينور تسلم ايدك جمييييييييل
#10

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

الله ينور تسلم ايدك جمييييييييل
#11

افتراضي رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

رد: طريقة عمل طاجن الكوسة, طريقة تحضير طاجن الكوسة

إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا ريموووو مطبخ اللحوم
طاجن السمك , طريقة عمل طاجن السمك , طهى طاجن السمك محبه لله المأكولات البحرية
ما احلى طاجن السبانخ 2024 , طاجن السبانخ 2024 حياه الروح 5 اكلات واطباق رئيسية
قوراب بيتزا الكوسة ، طريقة اعداد قوراب بيتزا الكوسة هبه شلبي المعجنات والفطائر
طرق مختلفة لعمل الكوسة المحشية ام الاء وبيان2 سلطات ومقبلات


الساعة الآن 01:19 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل