أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

طريقة جبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان
المعجنات تطلع حلوة زي بتاعت برا وهشة
1- السكر الكتير بيموت الخميرة
ايه دا . دا كل الشيفات بيقولوا حطوا سكر عشان تتفاعل
لا . الملح لو اتحط مباشر عالخميرة تموت والسكر لو اتحط كتير نفس التأثير.. فلو هتحطي يبقى معلقة صغيرة سكر مش اكتر لو عايزين الخميرة تشتغل احسن يبقى معلقة عسل ابيض
السكر الافضل اخلطيه مع الدقيق مش مباشر مع الخميرة
طب والملح
ضيفيه بعد ما تكوني لميتي الدقيق والخميرة مع الماية
2 - الخميرة الكتير بتبوظ طعم المعجنات .. الافضل ان لكل كيلو دقيق معلقة كبيرة خميرة فورية
3- الخميرة الطازة "البيرة" متقعدش عندك اكتر من اسبوع حتى لو في الفريزر
- بلاش محسن خبز
4- العجن بقى
على اد ما تقدري اعجني .. عشان تطلعي عجينة حلوة مدة العجن متقلش عن ربع ساعة متواصلة لو في العجانة انما لو العجن على ايديكي .. يبقى 25 دقيقة اقل حاجة .
5- اضربي العجين
ايه اللي بتقوليه دا حرام
لا مش حرام .. اضربي العجين وشيليه لفوق واهبديه على الرخامة عشان يبقى هش جدا زي القطن
- بلاش محسن خبز
6 - الزيت او الزبدة بيطروا العجين ..
7- اللبن البودرة بيطري العجين
- بلاش محسن خبز
8- لما تسيبي العجين يخمر غطية ببلاستيك راب عشان وشه مينشفش ..
9- العجين يخمر في مكان دافي ولازم يتضاعف حجمه
10- متعجنيش العجين تاني بعد ما اتخمر .. هتموت الخميرة اللي نشطت .. لميه على بعضه برااااااحة
11 -لابد ان تكون الحرارة حامية وثابتة
12- بعد ما تخمري العجين سيبيه في التلاجة ليلة كاملة هتاخدي احسن عجين زي برا بالظبط .. بس لو مستعجلة اشتغلي فيه عادي واتوكلي على الله هيبقى تمام جدا







#2

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

الف شكر
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#3

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

تسلمي ياقمر بس لو معاه صوره للتوضيح هيكون افضل
بس تسلم ايدك اكيد وان شاء الله اجربه

إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#4

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان
رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمانرد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان
#6

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

تسلم ايدك
#7

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#8

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#9

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#10

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#11

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#12

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#13

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#14

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان


#15

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

واووووووو
#16

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

يسلمو -------------------
#17

افتراضي رد: طريقة خبيز العيش بالخبازة الكهربائية بالطريقة الصحيحة زى برة واحسن كمان

مشكورة يا أختاه
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
العيش البلدى بالخبازة الكهربائية flower.bostany سوق عدلات النسائي العام
ملف شامل كامل متكامل عن الكهرباء جاسمين77 منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة


الساعة الآن 08:01 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل