أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=6506
4866 14
#1

129862 زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

زبدة شهية تضفي على أطباقك نكهة رائعة بطريقة مبتكرة وغير تقليدية، الجميع سيطلب
الوصفة منك جربيها واحكمي بنفسك.
ملاحظة: هذه الوصفة قد فازت بجائزة(ثانوية) في مسابقة ماجي لأفضل الوصفات

زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

المقادير
ثلاث أصابع زبدة وسط غير مملحة (إصبع الزبدة وزنه ١١٤ غرام)




مقدار أربع ملاعق آبيرة آزبرة خضراء مفرومة ناعما وآذلك البقدونس
ثلاث فصوص ثوم مفرومة ناعما
ثلاث ملاعق آبيرة من مسحوق البهارات مثل ( فلفل أسود , قرفة , قرنفل , آزبرة
ناشفة , آمون , ليمون أسود، هيل)
ملح حسب الرغبة
ملعقة سمن
أربع ملاعق عصير ليمون
تنبيه: يتجنب الكرآم وآل ما من شأنه أن يعطي لون غير مرغوب.

زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

الطريقة
١. توضع الزبدة في مقلاة عميقة على النار ويضاف السمن حتى لا تحترق الزبدة.
٢. عندما تذوب الزبدة، يضاف الثوم ويقلب حتى يذبل.
٣. يضاف البقدونس وعصير الليمون ويقلب جيدا.
٤. تضاف البهارات والملح.
٥. تضاف الكزبرة ويقلب قليلا ثم يرفع عن النار.
٦. يسكب الخليط في قوالب الثلج أو أي قوالب أخرى مناسبة.
٧. تحفظ في الثلاجة في قسم التجميد لمدة ربع ساعة.
٨. بعد أن تجمد تماما تخرج ثم تضرب من الخلف برفق حتى تنزلق مكعبات الزبدة.
٩. تعبأ في أآياس بلاستيك ويحكم إغلاقها وتحفظ لحين الاستخدام.

زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

١٠ . ألآن تكون قد حصلت على زبدة من الأعشاب العطرية , تستخدم في ما يلي:
مع الرز الأبيض
يدهني بها وجه أطباق الجريش
حشوة رائعة للحوم خصوصا المشوية
يضاف لها عصير الطماطم وتقلب على النار لتصبح صوص سريع التحضير
تتبيلة سريعة للحوم
تذوب ويدهن بها وجه أي صينية قبل إدخالها للفرن
صوص لذيذ عند سكبه فوق السمك المشوي
يضاف لها الزعفران ويدهن بها اللحم المشوي لتعطيه لون ونكهة خاصة
تصف في طبق عميق وتقدم مع السفرة آنوع دهان للخبز المحمص
تستخدم لعدة شهور دون أن تفسد إذا حفظت بشكل جيد



#2

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

يعطيك العافية
إظهار التوقيع
توقيع : فاطيمة
#3

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

شكراااااااااااااا
#4

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسكرد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

شكررررررررررررررررررررررررررررا
#6

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

شكرا إلك
#7

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

شّكرآ جَزيّلٱ على ٱلموِضوِع ٱلرٱئع وِ ٱلمميّز

إظهار التوقيع
توقيع : المسيطرة
#8

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

nice
#9

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

سجي ميديا
تأسست شركة سجى للأنتاج الفني والأعلامي في مدينة القاهرة بجمهورية مصر العربية لتكون منظومة إعلامية متكاملة تنتج الاعمال الفنية والتسجيلات المرئية باحترافية وتحت يد مهندسين من امهر من عمل في هذا المجال وباستخدام أحدث ماتوصلت اليه تكنولوجيا الاعلام ونحن جاهزون لتنفيذ اي عمل يسند إلينا بطريقة احترافية .حيث نضمن لكم الجودة والدقه
01001115034
0233357634
--------------------
9ميدان هيئة التدريس من ش مصدق / الدقي الجيزة مصر.

#10

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

جميل ورائع بارك الله فيك لطرحك
#11

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

شكراً يا عسل موضوع مفيد
#12

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

تسلم ايدك
#13

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

مشكوره على ايفادتنا
بموضوعك الرائع ...

إظهار التوقيع
توقيع : Mariana
#14

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

رااااااائع تسلم يداك
#15

افتراضي رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك

merci bien
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
خواص الأعشاب وزيوتها الأساسية ، خواص الأعشاب لابن سينا ، العلاج بالاعشاب ، نباتات طبي وغارت الحوراء الطب البديل
زبدة اللوز بديل صحي هي خيار أكثر فائدة للجسم .. al asraa الطب البديل
فوائد الأعشاب الطبيعية للأطفال صمت الورود العناية بالطفل
تخفيضات زبدة الشيا الخام زبدة الكاكاو الخام + بودرة الكولاجين بنوعيها جنة الياسمين سوق عدلات النسائي العام
زبدة الشيا الاصلية كاريتيه للبشرة والجسم والشعروصلت عدلات salma mall سوق عدلات النسائي العام


الساعة الآن 06:55 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل