أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك
حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك


الطبق ده بيتعمل بالسمك الكبير والصغير بس كل ماكانت السمكه حجمها اكبر كلما كانت الذ وبتتحمل الطبخ اكثر.. لان السمك معروف عنه سرعه النضج


حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك


المقادير

قطع سمك كبيره او حسب الرغبه
وكوبين رز مسلوق ابيض
ملعقه صلصه
بهارات وملح وليمون جاف مطحون وفلفل حار والقليل من مسحوق الثوم او طرى عادى
بصل 3 حبات كبيره مفرومه
حبه طماطم كبيره
كوب عدس اصفر مسلوق حتى النضج
بطاطس مقطعه مكعبات
فلفل رومى مكعبات
باذنجان مكعبات
فلفل حار 3 قرون
نصف كوب مرقه الدجاج او مكعب ماجى
كزبره مفرومه نصف صره

الطريقه
- يغسل السمك ويترك جانبا
- يوضع البصل فى الطنجره ويحمس فى الزيت حتى يصبح لونه بنى غامق
يضاف له الطماطم المقطع والبهارات والثوم والملح والليمون الاسود..
- يصب عليه نصف كوب مرقه الدجاج




- وتضاف كل الخضروات
- عندما يغلى الطبيخ وتبدأ المكونات فى اخد اللون الاسود.. نضيف الصلصه والكزبره والفلفل
- اخيرا نضيف السمك وندعه يغلى..
- يكون طبعا الارز المسلوق الابيض جاهز للتقديم
(يغسل الارز ويضاف له ملئ الطنجره ماء وتدعينه يغلى على النار
تضيفين الملح وتتركينه حتى ينضج وتصفينه فى المصفاه من الماء
للنكهه الاجمل اضيفى للماء الارز وهو يغلى حبتين هيل وحبه دارسين وحبه ورق لاور يعطى رائحه عطره للارز, وبعد ان تصفيه ارجعى الارز للطنجره بعد ان تضعى فيها ملعقه زيت حتى لا يلتصق الارز بالطنجره..ارجعى الارز على الزيت مباشره قبل ان يسخن.. وغطى الطنجره وعلى نار هادئه جدا اتركيه يتنشف مده دقيقتين فقط وقدميه ساخن))

عندما ينضج السمك وينشف مائه تماما نضيف العدس الاصفر المسلوق له ويغطى مده 5 دقائق على نار هادئه..
يقدم بالهناء والعافييه

حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك


تحياتى لكم

ريموووو






إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلم ايديك يا ست الكل

تم التكريم

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
#4

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

نورتووووووونى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

شكلك غاوية سمك ياريموووو ولا عشان البحر عندكم
كل اكلاتك حلوة في السمك تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#6

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلم ايديك يا ست الكل
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#7

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

شكله روووعة يسلموووووو حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#8

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

نوووووورتونى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

يمي يسلمووو شكلها تحفههههه
مبروك التثبيت حبيبتي

#10

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلم الايادى

جوعتينى يا ريمووو

احنا معزومين عندك ع السمك الحلو ده

#11

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلم ايديكى يا ريموووووووووو


إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#12

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

نورتوووووووووونى حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#13

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

جميل جدا بالتوفيق وفى انتظار المزيد
#14

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

مشكوووووورة
#15

Dp120 رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

رائع
#16

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلم تسلم ايدكم رائعة جدا جدا
بارك الله فيكم

#17

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

شهيه
#18

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك


#19

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

تسلميييي
#20

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

شكرا جزيلا ..........
#21

افتراضي رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

استمري نريد المزيد من مواضيعك المفيدة
#22

130003 رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك

رد: حمسة السمك اللذيذه, حمسة السمك البحرينيه, طريقه عمل حمسه السمك
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى شقاوة آنثى المأكولات البحرية
موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات ندى ام المعجنات والفطائر
التكات الخاصة بالأكل مايا علي سلطات ومقبلات
كبسه السمك البحرينيه 2024,كبسه الكنعد البحرينيه من مطبخى, كبسه الكنعد البحرينى ريموووو من مطبخي
شوربه السمك بالجزر ,طريقه عمل شوربه السمك بالجزر طريقه طهى شوربه السمك بالجزر محبه لله شوربات وحساء


الساعة الآن 09:48 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل