أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مميز الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

الصنوبر
* المحتويات:
-في بذور الصنوبر ألياف، عناصر معدنية (خاصة الحديد، المغنيزيوم، البوتاسيوم، الزنك والنحاس).
* طريقة الاستهلاك:
-يستهلك طازجاً أو محمصاً ويدخل في عدة أنواع من الطبخ وفي الأرز والصلصة والحلويات (مثل البقلاوة).
-حبوب الصنوبر يجب أن تحفظ في أوعية مغلقة داخل البراد كي لا تفسد.



الكاجو
* المحتويات والفوائد والاستعمالات:
- الكاجو غني بالمعادن، الدهنيات 46,3% والبروتينات 15,3% ويمتاز بالطاقة العالية.
- ونظراً لغناه بالعناصر المعدنية يتمتع الكاجو بالفوائد التي تتمتع بها أنواع الجوزيات الأخرى.
- وهو مفيد لأولئك الذين يعانون من الضعف والنحافة كما أنه يساعد على حماية الأسنان واللثة من المشاكل المرضية.
- وإضافة إلى كونه أحد أنواع المكسرات الفاخرة فإن الكاجو يستعمل في صناعة أنواع من الزبدة والحليب والكريمات التي تدخل في صناعة البوظة والخبز وتضاف إلى أنواع الحساء.
* طريقة الاستهلاك:
- الكاجو كما ذكرنا يمتاز بطعم استثنائي ونكهة فاخرة فيه نكهة الزبدة التي تزيد مع التحميص.
- يباع الكاجو في المحلات جاهزاً للأكل وقد أزيلت عنه القشرة. ويشكل عنصراً رئيسياً من المكسرات المملحة كما يمكن الحصول عليه قبل تحميصه وتمليحه ليدخل في أنواع الحلويات والأطباق، خاصة في المطبخ الصيني.
- وكما ذكرنا فإنه متوفر على شكل حليب الكاجو، زبدة الكاجو التي تضاف إلى الخبز وعلى شكل كريمات مختلفة


الفستق الحلبي





المحتويات والفوائد والاستعمالات:
- يحتوي الفستق الحلبي على البروتينات 20,6%، الدهنيات 49%، الأليافـ، وهو غني بالعناصر المعدنية والفيتامينات.
- ومع أن الفستق غني بالدهنيات فهو سهل الهضم والامتصاص. ولأنه غني بالألياف فإنه يسهل عملية الهضم. كما أنه يساهم في تطهير الدم ويزيد من نشاط الكبد والكليتين.
* طريقة الاستهلاك:
- الفستق الحلبي مميز بطعمه اللذيذ المحبب إلى الجميع لكن عند شرائه يجب اختيار النوع الذي يميل لونه إلى الأخضر الغامق.
- والمعروف أن الفستق يستعمل لتلوين وتحسين نكهة البوظة، الحلاوة، البقلاوة، الراحة، المحاشي، المعجنات والكثير الكثير من الحلويات.
- يحفظ الفستق في أوان مقفلة داخل البراد أو الثلاجة.



إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الأوركيدا
#2

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

جمييييييييل ياقممممر

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

شكرا لمرورك
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الأوركيدا
#4

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

مشكورة ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
#5

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#6

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

جربت وصفة لفائف الكاجو و الفستق الحلبي يا الله شو بتجنن و زاكية كتييير شفت الطريقة من وصفات نستله اربيان
#7

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

جزاكي الله خيرا موضوع رائع جميلتي شكرا لكي
#8

افتراضي رد: الصنوبر و الكاجو و الفستق الحلبي

مشكوووووووووووووورة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الفستق الحلبي غذاء مفيد لصحة القلب ... حياه الروح 5 الطب البديل
الفستق الحلبي الـمـتـألـقـة عالم النباتات والحشرات
بذور الصنوبر اهميه بذور الصنوبر لعلاج البرد والكحه والالتهابات هبه شلبي الطب البديل
الكاجو , تعرفى على فوائد الكاجو محبه لله الطب البديل
الفستق الحلبي مفيد للقلب وللأوعية الدموية ريموووو الطب البديل


الساعة الآن 02:15 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل