أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل


الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
المقادير
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
4 أكواب كبيره دقيق
كوب حليب سائل
2 معلقه أكل خميرة فورية
2 معلقة أكل سكر
ملعقة شاي ملح
نصف كوب زبده أو زيت
نصف كوب ماء للعجن(أو حسب احتياج الدقيق)
نصف معلقة صغيره محسن خبز
بيضه كبيره ويمكن الإستغناء عنها

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
الطريقة
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
توضع الخميرة والسكر في وعاء وعليها نصف الماء
ثم يوضع الحليب والزبدة ونصف الماء المتبقي على النار حتى يصبح دافئا فقط
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل





الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
ينخل الدقيق ومعه الملح والمحسن ويوضع في العجانه ثم يضاف للدقيق
خليط الزبدة والماء والخميرة والبيضه وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة ملساء
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل


الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
تكور العجينة وتغطى وتترك في الصيف لنصف ساعة ووفي الشتاء لساعة ونصف
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
شكل العجينة بعد التخمير
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
تلف العجينة بشكل اسطواني ثم تقطع وتكور بحجم البرتقاله للصامولي
وبحجم الليمونة للبرجر
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
نبدأ بفرد العجين ويكون الفرد من أول واحده كورت وتفرد دائري
ثم تلف بشكل اسطواني وترص في صينية مدهونة بالزيت
أما عيش البرجر يفرد قليلا وحتى تكون حبات العيش متساوية في الحجم تقطع الأطراف بقطاعه كما في الصور
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
يدهن وجه العيش بمرس حبة تمر بلعقة ماء وتصفى ويدهن بها وجه العيش
أو بياض البيض ورشة نسكافه على البيض ويدهن بها الوجه ويرش السمسم
أو الحبة السوداء ويترك حتى يتخمر قليلا ثم يدخل الفرن
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
الشكل النهائي للخبز الصامولي والبرجر
الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

وصحه وهنا على أبدانكم



#2

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم ايديك يا سماهر
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#4

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

يسلمووو ايديكي يا سماهر
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#5

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم ايديك يا سماهر

إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#6

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

كثير بيشهي م\كووووورة
إظهار التوقيع
توقيع : hanaa lattar
#7

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
#8

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم الايادى
#9

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

رااائع
يعطيك الصحة

إظهار التوقيع
توقيع : mahee
#10

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

بصحتكم
#11

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل روعه

#12

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

روووووووععهههههههههه
#13

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
#14

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم ايديكى يا قمر
#15

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلمي كثير
#16

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#17

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
#18

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

ممتاز تسلمي
#19

افتراضي رد: الخبز الصامولي (الفينو.. ) وخبز البرجر ولا أسهل

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
60 سؤالا في أحكام الحيض والنفاس للشيخ بن عثيمين رحمه الله شوشو السكرة فتاوي وفقه المرأة المسلمة
تكملة قصة حكاية زواج الملك بدر باسم بن عطور الجنه قصص - حكايات - روايات
انواع الخبز الصحي , عدد السعرات الحرارية في الخبز العدولة هدير اكلات للرجيم واطباق صحية
دليل الحاج والمعتمر والزائر على حسب الطريقة الشرعية الموافقة للسنة النبوية krimboch المنتدي الاسلامي العام
اختاه لا تكونى مثلها وغارت الحوراء فتيات تحت العشرين


الساعة الآن 03:44 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل