السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
المقادير
- 3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
- 2 x معلقة كبيرة خل
- 2 x معلقة كبيرة زبدة (أو سمن)
- 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع قطع صغيرة)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 x عدد بصلة (مقطعة قطع صغيرة)
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x عدد فص ثوم (مقطع شرائح)
- 1 x كيلو سجق شرقى ((بلدى))
- 1 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
الخطوات
- هنسلق السجق على نار متوسطة وهنشيل الريم اللى هيتكون على وش الماء بالمعلقة لحد ما الريم يختفى, بعدها هنرفع السجق من على النار ونقطعه قطع صغيرة.
- فى طاسة غويطة على نار متوسطة هنسيح الزبدة ونضيف الزيت ونقلب فيهم شرائح البصل والثوم لحد ما يتحولوا للون الذهبى الفاتح.
- هنضيف شرائح الفلفل ونقلب كويس
- هنضيف قطع السجق والطماطم ونقلب كويس
- هنضيف الملح والفلفل والخل ونستمر فى التقليب حوالى 10 دقائق لحد ما السجق يستوى.
- هنقدم السجق فى أرغفة العيش الفينو وبالهنا والشفا
ملاحظات
يمكن تغيير كمية الملح والفلفل حسب الرغبة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السجق البلدى, طريقة سهلة لعمل السجق البلدى ,طريقة لذيذة لعمل السجق البلدى
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| السجق البلدى طريقة تحضير السجق البلدى | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل السجق من مطبخى خطوات عمل السجق البلدى تحضير عمل السجق من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| طريقة عمل السجق البلدى , | Zi n ab | اكلات عدلات | ||
| طريقه تحضير السجق فى المنزل , السجق الاسكندرانى , السجق التركى , السجق بالبيض | ana menna | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل السجق البلدى | ok12374 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع