أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129862 فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

طريقة عمل فخذ الماعز المشوي
فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

المقادير :
  • • 2 كيلو لحم الماعز (فخذ)
    • 4/3 كوب زيت زيتون
    • 4 فص ثوم مفروم




    • 5 غصن زعتر
    • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    • 2 ملعقة كبيرة أوريغانو
    • 2 غصن إكليل الجبل
    • 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل المجفف
    • 1 حبة ليمون، عصير
    • 2/1 حبة ليمون
    • 2/1 ملعقة صغيرة بهارات
    • 2 ملعقة صغيرة عسل
    • 2 حبة بصل أخضر مفروم
    • 4/3 كوب عصير برتقال
    • 4/3 ملعقة كبيرة ملح


طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· امزجي جميع مقادير التتبيلة في وعاء كبير.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· اغسلي فخذ الماعز بنصف حبة ليمون والماء البارد ثم قومي بتجفيفه باستخدام مناشف المطبخ الورقية وقومي بعمل بعض الشقوق في الأجزاء السميكة من الفخذ، ثم تبليه بالتتبيلة المحضرة سابقاً.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· ضعي الفخذ في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ويفضل طوال الليل، وفي هذه المدة افركي الفخذ من الجانبين بالتتبيلة.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· قبل البدء في الشواء: لفي خيط الطبخ حول فخذ الماعز باحكام لتسهيل عملية التحكم في تحريكه أثناء الشواء، ثم ضعيه على الشواء مدهون بالزيت.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· قلبيه على الجانبين حتى ينضج اللحم (سوف يستغرق مدة 2 - 3 ساعات).

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· اتركي فخذ الماعز المشوي لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



· صحتين وهنا.

فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل



إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#2

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مبروك التثبيت
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

تسلمين
#5

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#6

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره حبيبتي على الوصفه
شهيه طيبه

#7

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره
#8

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره1
#9

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره2
#10

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره3
#11

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره4
#12

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره5
#13

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره6
#14

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره8
#15

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره9
#16

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

مشكوره11
#17

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

لذيذة بدي جربا ان شاء الله
شكراً لجهودك

#18

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

تسلم ايدك
#19

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

لذيذة بدي جربا ان شاء الله
#20

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

شكراً لجهودك
#21

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

كتير حلو
#22

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

ياسلام
#23

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

شكرا
#24

افتراضي رد: فخذ الماعز المشوى,طريقة عمل فخذ الماعز المشوي بطريقة ولا اسهل

ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
60 سؤالا في أحكام الحيض والنفاس للشيخ بن عثيمين رحمه الله شوشو السكرة فتاوي وفقه المرأة المسلمة
ادعية وطرق مستجابة باذن الله والله مجربه حياء حواء المنتدي الاسلامي العام
فـتَـاوَى مُهـمَّـة للمَرأة المُسلِمَة نسيم آڸدکَريآت فتاوي وفقه المرأة المسلمة
بعض الأحاديث الضعيفة واشتهرت على ألسنة الكثيرين من العامة هـــدوء احاديث ضعيفة او خاطئة
أحكام هامة تخص النساء من مجموع فتاوى الإمام الشيخ ابن عثيمين - رحمه الله - ؟؟؟ نسيم آڸدکَريآت فتاوي وفقه المرأة المسلمة


الساعة الآن 07:07 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل