أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل



طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل


مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
4 أشخاص
مستوى الصعوبة
سهل

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

المكوّنات

بطاطس حجم متوسط – 4‏

لتحضير مزيج اللحم:‏

لحم بقر مفروم فرماً ناعماً – 350 غرام

صلصة طماطم – ثلثا ملعقة كبيرة

بقدونس مفروم فرماً ناعماً – عرق

بصل حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً – 1‏

فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

ملح – ربع ملعقة صغيرة

زيت نباتي – ثلثا ملعقة كبيرة

لتحضير صلصة البشاميل:‏

حليب – كوبان

دقيق – 3 ملاعق كبيرة

ملح - رشّة

للوجه:‏

جبن موزاريلا مبشور – ثلثا كوب

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

طريقة العمل
‏1-‏ لتحضير مزيج البطاطس: في وعاء، ضعي البطاطس، الملح ‏والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.‏
‏2-‏ لتحضير مزيج اللحم: سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة. ‏
‏3-‏ أضيفي اللحم وقلّبيه لـ10 دقائق حتى يصبح لونه داكناً.‏
‏4-‏ أضيفي البقدونس وصلصة الطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ‏
‏5-‏ قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل. ضعي المزيج في وعاء جانباً.‏
‏6-‏ لتحضير صلصة البشاميل: ذوبي الزبدة في قدر على حرارة ‏هادئة.‏
‏7-‏ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يكثف. زيدي الحليب تدريجياً ‏وحرّكي بسرعة حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.‏
‏8-‏ عندما تصبح صلصة البشاميل جاهزة، أطفئي النار ونكّهي بالملح ‏والفلفل الأسود.‏
‏9-‏ حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن ‏بالقليل من الزبدة.‏
‏10-‏ إفردي مزيج اللحم في صينية الفرن. اضيفي طبقة من مزيج ‏البطاطس المهروسة.‏





‏11-‏ زيدي صلصة البشاميل فوق طبقة مزيج البطاطس.‏
‏12-‏ أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه. أدخلي الصينية إلى ‏الفرن لـ15-20 دقيقة. ‏
‏13-‏ قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك

طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل




إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

يسلم ايدك حبيبتي
#3

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#4

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#5

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

قلوبكم وامتعها بالخير دوماً أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه وردكم المفعم بالحب والعطاء دمتم بخيروعافيه
كل الشكر والإمتنان على روعهـ بوحـكـ .. وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الإنتقاء

#6

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

كنت ولا زلت كالنخلة الشامخة تعطي بلا حدود، فجزاك عنا أفضل ماجزى العاملين المخلصين وبارك الله لك وأسعدك أينما حطت بك الرحال.
مهما بحث في قاموس الكلمات ونثرت من عبارات الشكر فلن ولم أجد كلمات توفيك حقك وقدرك.
فهنيئاً لك ما حفظت وهنيئاً لك ما نلت.

#7

افتراضي رد: طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتى لكـِ وتقبلي ودي واحترامي
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه .. يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
ماأجمل تلك المشاعر التي خطها لنا قلمكِ الجميل هنا لقد كتبتِ وابدعتِ كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها دائمآ في صعود للقمه

أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
صينية البطاطس بالكريمة اللبانى ، طريقه تحضير صينية البطاطس بالكريمة اللبانى حياه الروح 5 اكلات واطباق رئيسية
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم A7sas مطبخ اللحوم
طريقة عمل صينية البطاطس المقرمشة كيفية عمل صينية البطاطس يمممم ندى ام اطباق سهلة وسريعة
طريقة تخزين البطاطس لفترات طويلة,تعرفي علي طرق تخزين البطاطس واعراض تلفها جنا حبيبة ماما استشارات ونصائح مطبخية
كرات البطاطس باللحم المفروم وصوص البشاميل.. اكلات رمضانيه خفيفة بياض الثلج مطبخ اللحوم


الساعة الآن 01:04 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل