الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير الكباب بالكسكسي , مقادير عمل الكباب مع الكسكسي
عالم الطهو لا يعرف الحدود بين بلد وآخر ، يسافر من مكان إلى مكان من دون جواز سفر ، فيكون التجانس المحبب والتجديد الدائم عبر خليط المطابخ العالمية والعربية .
كيلو جرام من لحم الضأن مقطع قطعاً صغيرة
خل أحمر
ملح
فلفل أسود
بهارات خاصة بلحم الضأن
عصير بصلتين متوسطتين
عصير ليمونة
نصف كوب زبادي مخفوق
كسكسي مغربي
ملعقة صغيرة من الزبد النباتي
كوب مرق ضأن متبل
بقدونس للتجميل
** يُغسل لحم الضأن بالماء والخل الأحمر ثم يشطف وينقع في التتبيلة المكونة من الزبادي وعصير الليمون وعصير البصل والملح والفلفل الأسود مدة نصف يوم .
** يرشق في عيدان خشبية خاصة بالشي بعد نقعها في الماء مدة ساعة .
** يشوى على شواية البوتاجاز أو على الفحم .
** يحضر كوب كسكسي بوضعه في سلطانية زجاجية كبيرة ويضاف إلى كوب المرق المتبل والزبد النباتي ويغطى بالبلاستيك مدة تتراوح بين 7 : 10 دقائق حتى يتشرب المرق جيداً .
** يقدم مع الكباب ويُجمل بالبقدونس والطماطم .
عالم الطهو لا يعرف الحدود بين بلد وآخر ، يسافر من مكان إلى مكان من دون جواز سفر ، فيكون التجانس المحبب والتجديد الدائم عبر خليط المطابخ العالمية والعربية .
كيلو جرام من لحم الضأن مقطع قطعاً صغيرة
خل أحمر
ملح
فلفل أسود
بهارات خاصة بلحم الضأن
عصير بصلتين متوسطتين
عصير ليمونة
نصف كوب زبادي مخفوق
كسكسي مغربي
ملعقة صغيرة من الزبد النباتي
كوب مرق ضأن متبل
بقدونس للتجميل
** يُغسل لحم الضأن بالماء والخل الأحمر ثم يشطف وينقع في التتبيلة المكونة من الزبادي وعصير الليمون وعصير البصل والملح والفلفل الأسود مدة نصف يوم .
** يرشق في عيدان خشبية خاصة بالشي بعد نقعها في الماء مدة ساعة .
** يشوى على شواية البوتاجاز أو على الفحم .
** يحضر كوب كسكسي بوضعه في سلطانية زجاجية كبيرة ويضاف إلى كوب المرق المتبل والزبد النباتي ويغطى بالبلاستيك مدة تتراوح بين 7 : 10 دقائق حتى يتشرب المرق جيداً .
** يقدم مع الكباب ويُجمل بالبقدونس والطماطم .
إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كباب هندى مشوى ,, الكباب على الطريقة الهندية ,, طريقة ولا اسهل لعمل الكباب | شقاوة آنثى | مطبخ اللحوم | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد لعدولاتنا الغالين كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| الكباب المشوي , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الكسكسي بانواعه | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الكباب المشوي بنكهة الخردل , طريقة عمل الكباب المشوي بالخردل , مقادير الكباب الم | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 05:47 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع