أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=220292
2897 7
#1

129870 شوربة بحريات خفيفة

شوربة بحريات خفيفة



شوربة بحريات خفيفة, طريقة تحضير شوربة بحريات لذيذة
شوربة بحريات خفيفة, طريقة تحضير شوربة بحريات لذيذة
شوربة بحريات خفيفة, طريقة تحضير شوربة بحريات لذيذة


شوربة بحريات خفيفة








المقادير

4/1 كوب زيت خضار
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب قواقع صغيرة وبلح البحر
4 لانجوستين (استاكوزا صغيرة ) أوكابوريا مُقطعة قطع متوسطة
2 ليمون جراس (عشب الليمون)
2 ورق غار (لاورا)
1 كوب بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم
2/1 كوب كرفس مفروم
2/1 كوب جزرمُقشر ومُقطع مكعبات صغيرة
2 بطاطس متوسطة مُقشرة ومُقطعة مكعبات صغيرة
ملح وفلفل
4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
2/1 كوب دقيق
6 كوب مرق بحريات
2/1 كوب قطع حبار (سبيط)
2/1 كوب روبيان (جمبري) بدون قشر
4/1 كوب سكالوب قطع
2/1 كوب سمك فيليه مكعبات




شرائح خبز محمص مع الثوم للتقديم






شوربة بحريات خفيفة




الطريقة

يُسخن الزيت والزبدة في إناء كبيرعلى نار متوسطة، تُضاف القواقع وبلح البحر واللينجوستين، مع التقليب لمدة 3 دقائق.
تُعقد عيدان الليمون جراس ( بحيث يصغر حجمها ليمكن إدخالها في الإناءثم تُضاف مع ورق الغار (اللاورا). يُغطى الإناء ويُترك لمدة 3 دقائق.
تُرفع البحريات، الليمون جراس وورق الغار من الإناء وتوضع جانباً.
في نفس الإناء، يُضاف البصل، الثوم، الكرفس، الجزر والبطاطس، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضروات.
يُضاف الدقيق مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين حتى يتشرب الدهن والسائل.
يُضاف المرق مع التقليب المستمر منعاً لتكون الكتل.
تُضاف البحريات المرفوعة جانباً، ثم تُضاف باقي المكونات وتُترك لمدة 15 دقيقة أوحتى تمام النُضج.
تُقدم شوربة البحريات ساخنة مع الخبز المحمص.






شوربة بحريات خفيفة




إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#2

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

روووعة يا قمر يسلمووو واحلى تقييم لعيونك

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#3

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

شكرا حبيبتى وربنا يبارك فيكى

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#4

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

يسلمووووو
#5

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

شكرا حبيبتى وربنا يبارك فيكى

إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
#6

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

رووعة يا قمر تسلمي

#7

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

رد: شوربة بحريات خفيفة

#8

افتراضي رد: شوربة بحريات خفيفة

رد: شوربة بحريات خفيفة
رد: شوربة بحريات خفيفة

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان محبه لله من مطبخي
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة تشاودر (بحريات) - تحضير شوربة تشاودر - بحريات بهية المصرية شوربات وحساء
شوربة بحريات مع أعشاب - تحضير شوربة بحريات مع أعشاب - مغذية ورائعة المذاق بهية المصرية شوربات وحساء


الساعة الآن 05:39 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل