تناول العسل واللبن تضاعف للفوائد الصحية،هل تعرفي أن تناول العسل واللبن أفي
تناول العسل واللبن تضاعف للفوائد الصحية،هل تعرفي أن تناول العسل
واللبن أفيد لصحتكِ
الحليب
الحليب وتحديداً المنخفض أو المنزوع الدسم، من أفضل المشروبات الّتي قد يتناولها البعض في الليل قبل النوم أو في الصّباح الباكر، وقد يفضّل
البعض إضافة العسل إلى الحليب عند شربه لتحليته بدلاً من إضافة السكر، ممّا يضيف إلى فوائده، كما قد يستغني البعض الآخر عن تحليته تماماً
والحليب يعتبر من أهم أجزاء حمية الإنسان،
حيث تشمل فوائد شرب الحليب ما يلي:
☄بناء العظام وخفض خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام، وذلك كونه مصدراً ممتازاً للكالسيوم، بالإضافة إلى تدعيمه في كثير من الحالات بفيتامين د، والذي يلعب أيضاً دوراً مهمّاً في خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم والعديد من أنواع السرطان
☄يلعب الحليب دوراً مهمّاً في صحّة الأسنان
☄ يخفض شرب الحليب من انخفاض خطر الإصابة بضغط الدم ،ومن أسباب ذلك أنه يحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم
☄كما واقترحت بعض الدراسات دوراً للعديد من البيبتيدات الموجودة في الحليب في خفض ضغط الدم . وجدت البحوث العلميّة أنّ استهلاك الحليب يرتبط ارتباطاً عكسياً مع فرصة زيادة قياس محيط الخصر والإصابة بالمتلازمة الأيضية، والتي تمثّل مجموعة من الأعراض التي ترفع خطر الإصابة بمرض السكريّ وأمراض القلب
☄كما وُجد أنّ تناول الكالسيوم من منتجات الحليب وارتفاع مستوى الدم من فيتامين د يمكن أن يلعب
دوراً في تحفيز خسارة الوزن
☄ويمكن أن يساعد تناول الحليب في الصباح الباكر على محاربة الزيادة في الوزن عن طريق ميكانيكية أخرى، حيث إن ذلك يمكن أن يساهم في تحقيق الشعور بالشبع ممّا يقلّل من كميّات الطعام والسعرات الحراريّة المتناولة أثناء النهار، وخاصّةً عند اختيار الحليب الخالي من الدسم والذي يحتوي على سعرات حرارية أقل من نظيره كامل الدسم
☄ وجدت الدراسات أن تناول كميات كافية من الكالسيوم في الحمية الغذائيّة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي وحصى الكلى
☄يُعتبر الحليب ومنتجاته من المصادر الجيّدة للبروتين عالي الجودة بالإضافة للعديد من الفيتامينات والمعادن.
☄يمكن أن يساهم شرب الحليب ليلاً في تحفيز النّوم، وهو تأثير يُعتبر في الغالب نفسيّاً، وسببه تحفيز ذكريات ارتباط شرب الحليب بالنّوم أثناء الطفولة ، أمّا في الأطفال الرضّع فإن احتواء الحليب على بروتين اللاكتيوم (Lactium protein) يمكن أن يساعد على النوم بعد الرضاعة
☄ كما ويحتوي الحليب على التريبتوفان الذي يرتبط بالمساعدة على النّوم. وجدت بعض الدراسات ارتباطاً بين تناول الحليب والكالسيوم وانخفاض حدّة أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية
أمّا العسل
☄فهو من نعم الله علينا حيث يستعمل كثيراً للأغراض العلاجيّة وتشمل فوائد تناول العسل ما يلي:
☄الوِقاية من العديد من أمراض الجهاز الهضميّ والمساهمة في علاجها، مثل التهاب المعدة والاثني عشر، والقرحة النّاتجة عن البكتيريا، وفيروس الرّوتا (Rotavirus)، حيث يمنع العسل التصاق البكتيريا في الخلايا الظهاريّة (Epithelial cells) في المعدة،
☄كما أنّه يُساهم في علاج الإسهال، والتهاب المعدة والأمعاء (Gastroenteritis) البكتيريّ، ويحارب البكتيريا الملويّة البابيّة (Helecobacter pylori) التي تُسبّب القرحة
☄ يعمل العسل كمضاد بكتيري للعديد من أنواع البكتيريا الهوائيّة واللاهوائية .
☄يساهم العسل في مقاومة الفيروسات .
☄يُمكن أن يساهم العسل في تحسين حالة مرض السكّري، حيث وُجد أنّ تناول العسل يوميّاً يُخفّض قليلاً من مستوى الجلوكوز والكولسترول في الدم، كما أنّه يساهم في خفض وزن الجسم لدى مرضى السكّري ، ووُجِد أيضاً أنّ ارتفاع سكر الدم الذي يحصل بعد تناول العسل
يكون أبطأ منه بعد تناول سكّر المائدة أو الجلوكوز .
☄يمكن أن يساهم العسل في تخفيف الكحّة، حيث وجدت الدراسات أنّ تناوله قبل النّوم يُخفّف من أعراض الكحّة في الأطفال
من عمر سنتين فأكثر .
☄يُعتقد أنّ تناول العسل يُحسّن من الأداء الرياضيّ، كما ووجدت الدّراسات أنّ العسل يُعتبر مصدراً جيّداً للكربوهيدرات، وخاصّة للرّياضيين قبل وبعد تمارين المقاومة وتمارين القدرة على التّحمل (الأيروبيك)
☄يعمل العسل كمضاد للالتهابات ومُحفّزاً للمناعة دون أن يسبّب أيٍّ من الأعراض التي تسببها الأدوية المضادة للالتهابات، والتي تشمل تأثيرها على المعدة ورفع فرصة الإصابة بالقرحة كما ذكرنا أعلاه،
☄يحتوي العسل على العديد من مضادات الأكسدة والمركبات الفينوليّة المعروفة بفوائدها الصحيّة، والتي تتضمّن محاربة السّرطان، والالتهاب، وأمراض القلب والأوعية الدمويّة، وتخثّر الدم، بالإضافة إلى تحفيز مناعة الجسم،وتسكين الآلام .
☄وجدت بعض الدّراسات أن العسل يحمل تأثيرات مقاومة لمرض السرطان .
☄يساهم العسل في علاج الإرهاق، والدّوخة، وألم الصّدر .
☄يحسّن تناول العسل من مستوى بعض الإنزيمات والمعادن في الدم
☄يساهم تناول العسل في تخفيف آلام الدورة الشهريّة، كما ووجدت بعض الدّراسات التي أُجرِيت على حيوانات التّجارب أنّ له تأثيرات
إيجابيّة في مرحلة انقطاع الحيض في سن اليأس، مثل منع ضمور الرّحم، وتحسين كثافة العظام، وكبح زيادة الوزن.
☄يمكن أن يساهم العسل في زيادة الوزن وتحسين بعض الأعراض الأخرى في الأطفال المصابين بسوء التّغذية،
وذلك بحسب نتائج بعض البحوث الأوليّة.
العسل واللبن معا يصنعان المعجزات
☄العسل واللبن قادرين علي صنع العجائب إذا استهلكوا بشكل فردي، ولكن عندما يؤخذون معا، تتضاعف فوائدهم الصحية للبشرة والجسم لما يحتوي كلا منهما علي فيتامينات ومعادن وخصائص مضادة للأكسدة والبكتريا والفطريات والالتهابات بالاضافة الي الآثار المهدئة، اعرف أكثر عن فوائد العسل واللبن معا في هذا المقال .
☄العسل يستخدم في العموم للصحة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، والمضادة للبكتيريا، والمضادة للفطريات، بالإضافة إلى آثاره المهدئة، والمضادة للإلتهابات في المشاكل التنفسية، كما يحتوي الحليب على الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د وكذلك الكالسيوم والبروتين الحيواني وحامض اللاكتيك .
. والآن سوف نتطرّق بإذن الله لبعض فوائد مشروب العسل بالحليب.
☄فوائد العسل مع الحليب يجمع مشروب العسل مع الحليب بين فوائدهما معاً، ولأنّ لكلٍّ منهما فوائد صحيّة عديدة، يعتبر مشروب العسل مع الحليب مشروباً مميزاً، هذا بالإضافة إلى طعمه اللذيذ وسنذكر فيما يلي فوائد كلٍّ من الحليب والعسل والتي يجمع بينهما هذا المشروب. فوائد العسل يمنح تناول العسل الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، وذلك بسبب احتوائه على العديد من المواد الفعّالة التي تقوم بالكثير من الأدوار المهمّة في الجسم، حيث إنه يحتوي على مركّبات الفلافونويد (Flavonoids)، والعديد من الأحماض الفينوليّة (Phenolic acid)، وحمض الأسكوربيك (فيتامين ج)، ومركبات التّوكوفيرول (فيتامين ۿ)، وإنزيم الكاتالاز (Catalase) وإنزيم (Superoxide dismutase)، والجلوتاثيون المُختزَل (Reduced glutathione)، ومنتجات تفاعل ميلارد، وبعض البيبتيدات، والتي تعمل جميعاً كمضادات أكسدة تمنحه تأثيره المعروف في محاربة الأكسدة. هذا بالإضافة إلى احتوائه على الماء، وسكر الفركتوز، والجلوكوز، وسكّريات الفركتوز قليلة التّعدد (Fructo-oligosaccharides)، وبعض الأحماض الأمينيّة، وبعض الفيتامينات والمعادن، وغيرها ،
1- العناية بالبشرة من فوائد العسل واللبن الصحية :
2- المساعدة في الهضم من فوائد العسل واللبن الصحية :
منذ فترة طويلة عرف عن العسل أنه مصدر البريبايوتك، والتي هي العناصر الغذائية التي تحفز نمو وتطور البروبيوتيك والبكتيريا المفيدة التي تنمو وتتطور في الأمعاء والجهاز الهضمي، وأظهرت البريبايوتك تأثيرا محفزا على البيفيدوبكتيريا، وهو نوع من الكائنات الحية المجهرية الموجودة في الحليب، والكربوهيدرات والسكريات قليلة التعدد في العسل تعزز الوظيفة الصحية والمناسبة لهذه البكتيريا المفيدة التي لا غنى عنها لصحة وسلامة الجهاز الهضمي، وعندما يكون التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي جيدا، فإنه يقضي على عدد من الحالات المهيجة، بما في ذلك الإمساك والتشنجات والانتفاخ، ويمنع تطور النمو الجرثومي الضار.
كوب من العسل واللبن كل صباح يعرف بتحسين قدرة الشخص على التحمل، وبينما يحتوي اللبن على البروتين، إلا أن العسل يحتوي على الكربوهيدرات الضرورية المطلوبة لتحفيز نشاط عملية الأيض، ويوفر العسل واللبن طاقة للأطفال والمسنين علي حد سواء، ويتم تقسيم البروتينات الحيوانية من اللبن إلى الأحماض الأمينية الأساسية عن طريق الإنزيمات ثم يتم إصلاحها لإنشاء بروتينات مفيدة للبشر، ثم تتأكسد المادة الزائدة في هذا التحول كطاقة قابلة للاستخدام، والبروتينات هي جزء أساسي من النظام الغذائي البشري، ويساعد العسل على تحفيز عملية الأيض.
4- صحة العظام من فوائد العسل واللبن الصحية :
مع استمرار البحث عن فوائد العسل، يتضح تدريجيا أن العسل يعمل كحامل وناقل للعناصر الغذائية من الغذاء إلى جميع أنحاء الجسم، وعلى وجه التحديد، أظهر العسل نفسه أنه جزء لا يتجزأ من امتصاص الجسم للكالسيوم، والذي يعتبر اللبن مصدرا غنيا به، ولذلك، فإن تناول العسل واللبن معا لن يمنح جسمك العناصر الغذائية الضرورية (الكالسيوم) فقط لصحة عظامك بل سيزيد من امتصاصه في الجسم، ويمكن أن يمنع مستويات الكالسيوم المناسبة حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
5- منع الأرق من فوائد العسل واللبن الصحية :
يستخدم العسل واللبن كعلاج تقليدي للأرق وعدم القدرة على النوم، وعلى المستوى الفردي، كلاهما فعال، ولكن يتم تعزيز التأثيرات عندما يتم جمعهما معا، والعسل هو واحد من الأطعمة السكرية النادرة الذي يؤدي إلى زيادة مضبوطة في كمية الأنسولين التي يتم إفرازها، مما يعزز أيضا التريبتوفان ليتم إطلاقه إلى المخ، وعادة ما يتم تحويل التريبتوفان إلى السيروتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالاسترخاء، وعلاوة على ذلك، يتم تحويل السيروتونين عادة إلى الميلاتونين الذي يساعد على النوم، فمن خلال هذا المسار الكيميائي المربك، يمكن استخدام العسل واللبن للحد من الأرق.
مزيج من العسل واللبن يؤثر على الجسم كله، حيث يجعله رشيقا وشبابا، وكان الناس في العديد من الحضارات القديمة بما في ذلك الإغريق والرومان والمصريون والهنود، يشربون العسل واللبن للحفاظ على شبابهم، ولأن العسل والحليب كانت تعتقد الحضارات أنه يمكن أن يساعد في ضمان حياة طويلة صحية، فكان يعرف وقت ذاك بإكسير الحياة، وإن الخصائص المضادة للأكسدة التي تحدث عند الجمع بين العسل واللبن كبيرة لأن مضادات الأكسدة تهاجم ذرات الأكسجين الحرة التي تؤثر بشكل كبير على أجهزة الأعضاء، والتي هي واحدة من الأسباب الرئيسية لتدهور الجلد، والتجاعيد، والبقع.
7- الخصائص المضادة للبكتيريا من فوائد العسل واللبن :
قد أظهرت الأبحاث أن اللبن والعسل لهما تأثير أكثر وضوحا على بكتريا المكورات العنقودية من تناول اللبن أو العسل بمفردهما، ويعتقد أيضا أن العسل واللبن الدافئ يعالج الإمساك وانتفاخ البطن، واضطرابات الأمعاء، كما أنه مفيد أيضا لعلاج اضطرابات الجهاز التنفسي مثل البرد والسعال،
العسل واللبن كلاهما فعال في إبعاد البكتيريا المسببة للأمراض من جسمك عندما يؤخذان معا، ويكون التأثير سريعا، والبرد والسعال هي عدوى فيروسية، فيمكنك تجنب مثل هذه العدوى بإضافة بضع قطرات من العسل إلى كوب اللبن.
9- تحسين الأداء الرياضي من فوائد العسل واللبن :
العسل حمض عضوي ممتاز، الذي يساعد في تعزيز القدرة على التحمل التي يمكن أن تحسن الأداء الرياضي، ويحافظ على مستويات السكر في الدم، واستعادة العضلات، واستعادة الجليكوجين بعد التمرين، فقط اشرب العسل واللبن الدافئ وسوف يساعد هذا على تنظيم
كمية الأنسولين في جسمك، وأيضا،
فإنه يعوض عن فقدان الطاقة أثناء التمرين.
سبحان الله هذه نعم تستوجب الشكر فاللهم أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
شفى الله مرضانا وحفظ الجميع من كل مكروه
بحث من عملي
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تناول العسل واللبن تضاعف للفوائد الصحية،هل تعرفي أن تناول العسل واللبن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تناول العسل واللبن تضاعف للفوائد الصحية،هل تعرفي أن تناول العسل واللبن
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيف تحول جسمك الي ماكينة لحرق الدهون | عـدلات | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| كيف تحول جسمك الى ماكينة لحرق الدهون | ام نونا | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| حقائق طبية عن مزيج العسل والقرفة | احمر شفايف | الطب البديل | ||
| العسل الاسود الساحر المجهول | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| حقائق طبية عن مزيج العسل والقرفة | عـدلات | الطب البديل | ||
الساعة الآن 08:00 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع