طريقة عمل الفته باللحمه الضاني المصرية

من موقعنا اكلاتى نقدم لكم طريقه عمل الفته باللحمه الضاني التى تعتبر من اسهل الاكلات المصرية و اشهرها ، ولان طريقة عمل الفته باللحمه الضاني مفيده وصحية و مفضلة لدي البعض اليكي سيدتي طريقه عمل الفته باللحمه الضاني المصرية بالخطوات البسيطة ، ما عليك فقط سوى احضار المقادير و اتباع الخطوات بنفس الترتيب التالى ، و نتمنى ان تنال جميع وصفاتنا و اكلاتنا اعجابكم.

مقادير طريقة عمل الفته باللحمه الضاني
– لحم ضاني مسلوق.
– مرقه لحم ضاني.
– 2 رغيف ناشف.
– يمكن تحميصه في الفرن وتقطيعه قطع صغيرة.
-2 كوب ارز.
-2 حبة طماطم كبيرة.
-3 فصوص من الثوم المدقوق.
– ملح وفلفل.
– 2 معلقه خل ابيض.

طريقة عمل الفته باللحمه الضاني المصرية
1.اذا لم يكن الخبز ناشف ومحمص يمكن وضعه في الفرن ويترك ليتم تحميصة جيدا ثم يقطع .
2.واذا كان غير محمص جاهز يمكن تقطيعه في طاسة بها معلقة سمنه وتحميره بها.
3.نقوم بسلق الارز علي النار بالماء المناسب له ووضع عليه قليل من الملح والفلفل الاسود ونتركه لينضج ثم نرفعه من علي النار.
4.نقوم باحضار طبق عميق او سرفيس كبير ووضع به الخبز المقطع ونشرب به مرقه اللحمه الضاني.
5.نقوم بتحضير طاسه علي النار ووضع معلقتين من السمنه او الزبده عليها ووضع الثوم المفروم وعليه الفلفل الاسود والملح .
6.نقوم بتشويح الثوم ليصبح لونه ذهبي وبعد ذلك نضع عليه الخل ونطفي النار عليه ونقوم بوضعه علي الخبز ونقلبهم معا جيدا .
7.نقوم بوضع الارز المستوي علي الخبز دون تقليب .
8.نضع فوق الارز قطع اللحمه الضاني ورشه فلفل اسود ويقدم بالف هنا.
لمحبي الفته بالصلصة :
-نقطع 2 حبة الطماطم ونضعهما في الخلاط ونفرمهم جيدا ثم وضعهما في طاسه علي النار وبها فصوص الثوم بعد تحميره ايضا.
– بعد ذلك نقوم باضافه قليل من الملح والفلفل الاسود وبعد ان تتسبك الصلصة نقوم بوضعها علي الارز ونضع عليها قطع اللحمه الضاني.
– وتقدم بالف هنا.