.gif)
طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
دقيق --ملعقتا كبيرتان
زبدة ----- كوب ونصف
دقيق --- 4اكواب
سكر -- 3ملاعق كبيرة
خميرة -- ظرفان
ماء دافئ -- ربع كوب
حليب ---- كوب
قشدة ---- نصف كوب
بيض ---- 1
ماء ---- نصف ملعقة كبيرة
نصائح:
- يمكنك أيضاً تحضير الكرواسون بالشوكولاتة إن أحببت.
طريقة العمل:زبدة ----- كوب ونصف
دقيق --- 4اكواب
سكر -- 3ملاعق كبيرة
خميرة -- ظرفان
ماء دافئ -- ربع كوب
حليب ---- كوب
قشدة ---- نصف كوب
بيض ---- 1
ماء ---- نصف ملعقة كبيرة
نصائح:
- يمكنك أيضاً تحضير الكرواسون بالشوكولاتة إن أحببت.
1- رشّي الملعقتين الكبيرتين من الدقيق على الزبدة وادعكي المكونات بيديك.
2- مدّي الزبدة على ورق زبدة ثمّ اطوي الورقة على شكل باكيت وضعيها في الثلاجة لحوالى ساعتين.
3- أخلطي في هذه الأثاء كوبين من الدقيق مع الملح والسكر في وعاءٍ كبير.
4- ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق.
5- سخّني الحليب والقشدة في قدرٍ على النار.
6- أضيفي مزيج الخميرة، الحليب والقشدة إلى خليط الدقيق وامزجي المكونات جيّداً.
7- أضيفي بعدها ما تبقى من الدقيق، كل ربع كوب على حدة واعجني حتى تشكل عجينة ليّنة.
8- إدعكي العجينة جيّداً بيديك ثمّ ضعيها في وعاء مغطّى في الثلاجة لساعة من الوقت.
9- قبل البدء بالعمل، أخرجي العجينة ومزيج الزبدة واتركيهما على حرارة الغرفة.
10- إفردي العجينة إلى مربّع بعرض 25 سنتم.
11- ضعي مربّع الزبدة بشكل منحرف في وسط العجينة.
12- إطوي كل نقطة من العجينة إلى وسط مربّع الزبدة وأغلقي الأطراف جيّداً.
13- إفردي العجينة باستخدام الشوبك بدءاً من الوسط نحو الخارج على شكل مستطيل.
14- إطوي العجينة إلى الوسط مرّتين حتى تحصلي على شكل كتاب ثخين ثمّ ضعيها في الثلاجة لساعتين.
15- قطّعي العجينة إلى مثلّثات ثمّ لفّي كل مثلث بدءًا من الطرف العريض ووصولاً إلى الطرف الآخر لتحصلي على شكل هلال.
16- صفّي الكرواسون في صينية فرن مجهّزة بورق الزبدة.
17- أخفقي البيض وملعقة الماء ثمّ ادهني الكرواسون بالمزيج.
18- أخبزي الكرواسون في فرنٍ محمّى لمدة 25 دقيقة.
والان شاركوني الاكل :
ღصحة وعااااااافيةღ
ღلاتنسوا التقييم عدولاتღ
بحبكم خيرااااااااااات الله
***- ***-
واشوفكم الموضوع الجاااي ان شاء الله
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aalya
يم يم يم ممكن اكلها؟
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aya ayouta
اكييييييد بس اتركي شوي للعدولات ههه واتفضلي هذا كمان
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
إظهار التوقيع
توقيع : narou bomi
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
رد: طريقة تحضير اشهى كرواسون فرنسي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| خبز فرنسي بالمشروم,طريقة تحضير خبز فرنسي بالمشروم,خبز فرنسي بالمشروم2024 | ربي رضاك والجنة | المعجنات والفطائر | ||
| طريقه عمل الكرواسون بالنوتيلا ، حضرى لأسرتك اشهى الحلويات كرواسون بالنوتيلا | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| فطيرة كرواسون النوتيلا ,طريقة تحضير فطيرة كرواسون النوتيلا | جنا حبيبة ماما | المعجنات والفطائر | ||
| حكم فرنسية،أروع حكم فرنسية نادرة [تابع للمسابقة] | حڸآۉة آڸرۉح | حكم واقـوال | ||
| مكياج فرنسي ، مكياج فرنسي2024 مكياج ميك اب فرنسي ناعم2024 | ام سيف 22 | ميك اب ومكياج | ||
الساعة الآن 12:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع