أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

من اكلاتى نقدم لكم طريقة عمل الكبدة و التى تعتبر من الاكلات المحببه والتي تقدم علي الغذاء او العشاء ، طريقة عمل الكبدة تختلف باختلاف انواعها سواء كانت كبده ابقار او اغنام او دجاج ، طريقة عمل الكبدة من الاكلات السهله والبسيطه والمليئه بكثيرا من الفيتامينات مثل الحديد وفيتامينات عديده تفيد جسم الانسان ، وايضا الكبده تساعد علي زياده كرات الدم الحمراء في الجسم وتحسين وظائف الغده الدرقيه، و اليك سيدتي طريقه عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية بالخطوات .

طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

مقادير طريقة عمل الكبدة
– نصف كيلو كبده مقطعه شرائح.
– بصله مفرومه.
– كوب دقيق.
-3 معالق بقسماط.
-2 بيضه.
– كوب زيت للقلي.
– فلفل اسود.
– ملح.




– بهارات.

اولا طريقه عمل الكبده البانيه
– في وعاء عميق تضاف الكبده والبصل المفروم والفلفل والملح.
– تتبل الكبده جيدا وتترك منقوعه في التتبيله لمده ساعتين في الثلاجه.
– بعد ذلك تخرج من الثلاجه ونحضر طاسه علي النار وبها مقدار من الزيت.
– تغمس الكبده بالدقيق ثم بالبيض وبعد ذلك البقسماط وتقلي في الزيت حتي تتحمر من الجانبين.
– تخرج من الزيت وتصفي علي ورق المطبخ حتي نتخلص من بواقي الزيت.
– نكرر العمليه مع باقي الكبده وتقدم ساخنا وبالف هنا وشفا.

ثانيا طريقه عمل الكبده المشوية
المقادير
– نصف كيلو كبده مقطعه شرائح.
– ملح.
– فلفل اسود.
– بصله مقطعه شرائح.
– فلفل رومي واخضر.
– معلقه زيت.
– شرائح طماطم.
– شطه.

طريقه عمل الكبده المشوية
– في اناء عميق نضع شرائح الكبده بعد غسلها بالماء.
– ثم نضع الملح والفلفل الاسود والشطه والبصله المقطعه شرائح.
– ثم نضيف قليل من عصير الليمون ونقلب المكونات معا ثم نتركها في الثلاجه لمده ساعه قبل الشوي.
– نحضر بعد ذلك الشواية ونتركها تسخن ثم نضع عليها شرائح الكبده بالتتبيله حتي تحمر ثم نقلبها علي الوجه الاخر.
– نتركها علي الشوايه ثم نضيف عليها شرائح الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الاخضر.
– بعد ان تنضج الكبده نخرجه من علي الشوايه وتقدم في طبق التقديم وبالف هنا وشفاء.
ملاحظه :
يمكن تقديم الكبده المشوية مع السلطه والطحينه والبطاطس المحمرة والعيش وبالف هنا وشفاء.



#2

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

جميل ياقمر بس بعد كده ابقي شيلى الراوابط الخارجية عشان ممنوع
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#3

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

https://adlat.net/showthread.php?t=235
ده موضوع هيساعدك تعرفي ازاى تشيلى الروابط

إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#4

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

كتير رائع
#5

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

لازم نديرها وكيما نديرها نردلكم الخبر على هذه الوصفة عن مذاقها جزاكم الله خيرا
#6

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية فر

#7

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

روووووعه تسلم ايديكي
#8

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#9

افتراضي رد: طريقة عمل الكبدة البانيه والكبده المشوية

تسلم ايديك
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق متعددة لعمل الكبدة,وصفات مختلفة لتحضير الكبدة ام الاء وبيان2 اكلات واطباق رئيسية
كل طرق عمل الكبده وتتبيلها نوني اكلات واطباق رئيسية
الكبدة الحارة بالفرن 2024 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن ام طاطو اكلات واطباق رئيسية
الكبدة المشوية طريقة عمل الكبده المشويه سوبر مامى اكلات واطباق رئيسية
سلطة الكبدة البانيه لؤلؤة الايمان سلطات ومقبلات


الساعة الآن 09:19 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل