.gif)
شوربة لسان عصفور بالروبيان بالصور,طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالجمبري بالصور
شوربة لسان عصفور بالروبيان بالصور,طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالجمبري بالصور
المقادير :
• 225 جرام إسكالوب البحر (محار)
• ملح وفلفل أسود
• زيت زيتون
• 675 جرام روبيان كبير أو صغير حسب الرغبة
• 1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
• 1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم
• 1 حبة بصل مفروم
• 6 فص ثوم مفروم
• 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف
• 7 كوب مرق الخضار
• 3 حبة طماطم، مقطعة مكعبات
• 1 كوب معكرونة أورزو
• 168 جرام سبانخ
• 1 كوب بقدونس مفروم
• عصير ليمونة واحدة
• مسحوق رقائق الفلفل الأحمر، اختياري
-----------------***-------------------
طريقة التحضير :
35 دقيقة
·تبلي الإسكالوب والروبيان بالملح والفلفل،سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة الحرارة في مقلاة طهي غير لاصثة، ثم أضيفي الاسكالوب واتركيه لمدة 2/1 1 دقيقة لكل جانب حتى يصبح ذهبياً، أضيفي قرصة كيرة أوريغانو ثم انقلي الاسكالوب في طبق جانباً.
· في نفس المقلاة، أضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي قطع الروبيان وقلبيه على الجانبين حتى يتغير لونه ثم انقليه جانباً وأضيفي إليه أوريغانو.
· في وعاء طهي، ضعي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفلفل المفروم والبصل والثوم ومعجون الطماطم والملح والأوريغانو المتبقي، حركي المكونات لمدة 5 دقائق.
· أضيفي المرق واتركيه ليغلي ثم أضيفي مكعبات الطماطم وغطي الوعاء لمدة 3 – 5 دقائق، عندما يغلي المرق مرة أخرى أضيفي معكرونة أورزو (لسان عصفور) ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 8 دقائق على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج الأورزو.
· أضيفي السبانخ والبقدونس والشبت وعصير الليمون، قلبي جيداً.
· وأخيراً، أضيفي الإسكالوب والروبيان ورقائق الفلفل الحار.
. تناولي الحساء مع الخبز المفضل لديكِ أو شرائح الخبز المحمصة بالثوم.
· قدمي شوربة الأورزو مع الروبيان واسكالوب البحر على سفرتك البحرية اللذيذة.
· صحتين وهنا.
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة لسان عصفور بالروبيان بالصور,طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالجمبري ب
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة لسان العصفور بالبرتقال-طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالبرتقال للرجيم | ام مالك وميرنا | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| شوربة لسان عصفور,طريقه طهي شوربة لسان عصفور | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالخضار , طريقة تحضير شوربة لسان عصفور بالخضار | العدولة هدير | شوربات وحساء | ||
| الأرز المعمروشوربة لسان العصفور من مطبخى بالصور شوربة لسان عصفور وأرز معمر | توتى 1 | من مطبخي | ||
الساعة الآن 10:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع