طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم طريقة عمل قالب اللحم _قالب اللحم_رغيف اللحم_مطبخ اللحوم_
طرق سهلة وسريعة فى طبخ اللحوم_طرق لعمل اللحمة المفروة بأشكال وطعم جميل
- كيلوالا ربع لحم
- بصلة كبيرة
- بيضة
- 2فص ثوم مطحون
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- لبابة رغيف فينو
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب
- 1ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بهارات الكفتة
نبدأ باسم الله
نأتى باللحم في طبق كبير
نضع عليها البصل مقطع والثوم مطحون
ثمَّ نأتى بطبق نضع فيه لبابة الرغيف ونضع عليه معلقتان اللبن ونقلبهم
ثمَّ نضع هذا الخليط على اللحمة ، ثمَّ نضيف البيضة والكاتشب
والملح والتوابل الباقية
نعجن الخليط جيداً حتى يكون كالعجين المتماسك
نأتى بقالب ونبطنه بورق ذبدة أو سمن
-نضع الخليط ونساويه ونضغط باليد
نسخن الفرن على درجة 200
وندخله الفرن على الرف الأوسط حتى النضح .بعد حوالى ساعةبإذن الله
نخرجها ونتركها تبرد
ثمَّ نقطعها وتقدم مع اى أكل تحبيه مثل المكرونة والسلطة
أو أى خضار وأرز
أو 
جربوها باذن الله ستعجبكم جدا
جربوها باذن الله ستعجبكم جدا
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
رد: طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب اللحمة المفرومة في الفرن - قالب الكفتة - رغيف اللحم
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه | وزه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| موسوعه لحم الموزة,طريقه عمل لحم الموزة,لحم الموزة بطرق مختلفه,للعيد لحم الموزة | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| ماهى تتبيلة اللحمة المشوية | ok12374 | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 12:24 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع