طريقة عمل العجينة الذهبية لكلطرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.
طريقة عمل العجينة الذهبية لكل طرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.والفطاير
طريقة عمل العجينة الذهبية لكل طرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.والفطاير
طريقة عمل العجينة الذهبية لكل طرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.والفطاير
مقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
نفس العجينه وندهنها بالزيت ونتركها تختمر
ناخذ قطع منها ونكورها ثم نضعها بصينيه ونضغطها حتى تصبح دائرة
ثم ندهنا بصفار البيض من الاطراف
ونضع الحشوة
وهي عبارة عن
لحم مفروم نشوحه في الصاج مع زيت
ثم نضع البصل المطحون ونقلبه
ثم البهارات المشكله والملح والفلفل الاسود والكمون وحبه طماطم مقطعه صغير
ممكن تضيفي فلفل رومي ( انا مااضفت )
ثم نخلط طحينه مع خل وليمون وماء حتى تصبح ثقيله ونخلطه باللحم
ونضع منها على العجينه مع الضغط
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل العجينة الذهبية لكلطرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل العجينة الذهبية لكلطرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل العجينة الذهبية لكلطرق عمل المعجنات والفطائر انواع المعجنات.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف شامل لكيفية تحضير جميع انواع المعجنات وجديييييييييييد من منة للعدولات | منة الله احمد | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا.ملف متكامل عن البيتزا | محبة صديقاتها | المعجنات والفطائر | ||
| معلومات عن السمكة الذهبية , تعرفي علي الأسماك الذهبية | لؤلؤة الحَياة | عالم البحار والمحيطات | ||
| وصفات متنوعة لعجينة البيتزا | هـــدوء | المعجنات والفطائر | ||
| عمل حشوات المعجنات,معجنات ومقبلات,حشوات المعجنات | انا مرت الجدارمي | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 05:55 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع