حصريا بالصور: 11طريقة ساندوتش سهلة وسريعة في الصيف
حصريا بالصور: 11طريقة ساندوتش سهلة وسريعة في الصيف
✿1ساندوتش التونة بالسويت كورن
- تونة مفتتة.
- سويت كورن.
- مايونيز.
- زيتون أسود شرائح.
- خس.
- خيار مخلل مقطع.
- هنصفي التونة من الزيت ونصفي السويت كورن من مياه الحفظ.
- في طبق نقلب التونة والسويت كورن مع المايوينز والزيتون والخيار المخلل، ويوضع في الخبز مع شرائح الخس.
✿2ساندوتش البيض بالخضراوات والجبنة
- بيض.
- زيت نباتي.
- زيتون أخضر.
- فلفل ملون.
- ملح وفلفل.
- جبنة رومي مقطعة لقطع صغيرة.
- بقدونس.
- يضرب البيض ويضاف إليه الملح والفلفل والبقدونس وقطع الجبنة.
- يقدح الزيت ويضاف له خليط البيض، ثم الزيتون والفلفل الملون حتى النضج، ثم يوضع في الساندوتشات.
✿3ساندوتش كرات البطاطس بالبسطرمة
- بطاطس مسلوقة مهروسة.
- بسطرمة.
- ملح وفلفل أسمر.
- للتغطية والقلي: بيض – بقسماط – زيت.
- نحضر البطاطس المهروسة ونتبلها بالملح والفلفل الأسمر.
- نقوم بأخذ مقادير تناسب تكوير كرات صغيرة، ونحشوها بالبسطرمة، ثم نقوم بتغطية كرات البطاطس بالبيض والبقسماط، وتقلى في زيت حار غزير، وتصفى وتوضع في الساندوتشات.
✿4فاهيتا جمبرى بالخضراوات والمشروم
- جمبري صغير أو متوسط.
- فلفل أخضر مقطع جوانح.
- بصل مقطع جوانح.
- ملح وفلفل وكمون.
- يشوّح البصل مع الفلفل الأخضر على نار متوسطة، ثم يضاف الجمبري ويتبل بالملح والفلفل والكمون.
- يقلب لمدة خمس دقائق حتى نضج الجمبري، مع التأكد من عدم الإفراط فى نضجه كثيرًا حتى لا يفقد طراوته، ثم يوضع في الساندوتشات.
✿5سلطة الباستا بالتونة والخضراوات
- باستا مسلوقة.
- تونة قطع.
- شرائح زيتون أسود.
- مايونيز.
- عصيرليمون.
- زبادي.
- فلفل ألوان مكعبات صغيرة.
- خس مقطع.
- زيت زيتون.
- في طبق عميق نضع المكرونة المسلوقة ونضيف إليها شرائح الزيتون والفلفل الملون والخس والتونة.
- يتم خلط المايوينز والزبادي والليمون وزيت الزيتون، وإضافتهم للمكونات السابقة ويقلب جيدًا وتقدم باردة.
* يمكنك عمل السلطة أيضًا بإضافة شرائح اللحم أو الدجاج أو السلامي المدخن أو بواقي دجاج مشوي.
✿6سلطة الخضراوات والجبن
- جبنة ملح خفيف مكعبات.
- خس مقطع.
- زيتون أسود شرائح.
- خيار مقطع.
- ليمون.
- سماق.
- طماطم شرائح.
- زيت زيتون.
- يتم خلط المكونات السابقة.
- تضاف الطماطم عند التقديم.
✿7طريقة عمل سندويشات الدجاج
صدر دجاج مقطّع إلى شرائح – 3
طماطم – 3
خبز – 5 أرغفة
بصل – 1
ثوم – فصّان
جبن شيدر مبشور – نصف كوب
فطر – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
ملح – بحسب الرغبة
1- قطّعي الطماطم، الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2- في قدر، قلّي الثوم والبصل بالزيت إلى أن يذبل البصل.
3- أضيفي الفطر والطماطم واخلطي لدقيقتين.
4- في قدر آخر، قلّي الدجاج في الزيت ونكّهي بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى النضوج، ستلاحظين بأنّ ماء الدجاج قد جفّ.
5- إرفعي الدجاج عن النار، وضعي فوقه الطماطم والبلص والثوم والفطر.
6- أضيفي القليل من جبن الشيدر المبروش واخلطي.
7- حضّري الخبز وقطّعيهه ثمّ احشيه بخلطة الدجاج.
8- ضعي الخبز في صينية مدهونة، ثمّ رشّي على وجه الأرغفة كميّة من الجبن.
9- أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة واخبزيها قليلاً.
✿8طريقة عمل سندوتشات روبيان بالتوست
خبز توست – 1
خردل – نصف ملعقة صغيرة
خسّ – ورقة صغيرة
روبيان مطبوخ – 6 قطع
ليمون حامض – ربع حبّة
1- إدهني التوست بالخردل دون الوصول إلى الأطراف.
2- ضعي ورقة الخس على التوست.
3- وزّعي قطع الروبيان فوق الخس.
4- أعصري الليمون الحامض فوق الروبيان.
5- تناولي السندويش فوراً مع المزيد من عصير الليمون الحامض بحسب الرغبة.
✿9طريقة عمل سندوتشات بصدور الدجاج
صدر دجاج منزوع الجلدة والعظام – 2
طماطم حجم كبير مقطّعة إلى دوائر – 2
خسّ – 4 أوراق
فجل مقطّع إلى دوائر – 4
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
خبز دائري الشكل، مقطّع إلى جزأين - 4
لتحضير الصلصة:
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض – نصف ملعقة كبيرة
خلّ أبيض - نصف ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - فصّ
1- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي المايونيز، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض والثوم. أدخلي المزيج إلى الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.
2- حمّي الشواية. إدهني سطحها بالزيت النباتي اتجنب التصاق الدجاج.
3- ضعي صدري الدجاج في وعاء ونكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود. إشوي الدجاج لـ6 دقائق من كلّ جانب ثمّ ضعيها في طبق.
4- ضعي دوائر الطماطم في وعاء ونكّهي بالقليل من الملح والفلفل الأسود. إشوي الطماطم لدقيقة من كلّ جانب ثمّ ضعيها في طبق ثانٍ.
5- إفردي ملعقة كبيرة من الصلصة على الجزء السفلي من الخبز. أضيفي ورقة خسّ، القليل من دوائر الطماطم ونصف صدر دجاج.
6- زيدي القليل من دوائر الفجل والمزيد من الطماطم. أقفلي بالجزء الأعلى من الخبز.
7- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية الصلصة، الخبز، الدجاج والخضار. قدّمي السندوتشات على سفرتك.
✿10طريقة عمل توست بالجبنة
خبز توست - 4
جبن شيدر - شريحتان
زبدة - ثلاث ملاعق كبيرة
1- سخّني مقلاة متوسّطة الحجم على النار.
2- إدهني خبز التوست بالزبدة ثمّ وضعي الجبن داخل خبزين توست مطبقين.
3- ضعي التوست في المقلاة على نارٍ خفيفة حتّى يسمرّ ويذوب الجبن
✿11ساندويش شاورما دجاج بالثومية
صدر دجاج – 3
زيت ذرة – ملعقتان كبيرتان
لتحضير تتبيلة الدجاج:
حبهان مطحون – ملعقة صغيرة
بهارات شاورما – ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
ليمون حامض معصور – نصف حبّة
زبدة – ملعقتان كبيرتان
خبز شراك أو خبز صاج للف الدجاج – بحسب الحاجة
لتحضير الثومية:
مايونيز – ملعقة كبيرة
لبن زبادي – 4 ملاعق كبيرة
ثوم كبير الحجم، مهروس – فصّ
ملح – رشّة
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
1- لتحضير الثومية: في وعاء، ضعي المايونيز واللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون الحامض.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أدخلي الثومية إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
4- إغسلي صدور الدجاج جيداً وقطّعيها إلى شرائح طوليّة.
5- لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء، ضعي الحبهان المطحون، بهارات الشاورما، الملح، الفلفل الأسود، القرفة وعصير الليمون الحامض واخلطي.
6- ضعي شرائح الدجاج في التتبيلة واخلطي.
7- أتركي الدجاج منقوعاً لمدّة ساعتين على الأقل.
8- حمّي جيداً مقلاة على النار ثمّ ضعي فيها شرائح الدجاج.
9- أتركي قطع الدجاج حوالى 5 دقائق حتى تجف ماؤها.
10- أضيفي الزبدة على الدجاج وحرّكي لـ5 دقائق حتى ينضج الدجاج ويأخذ لونًا ذهبيًا.
11- إفردي نصف رغيف من الخبز وضعي عليه مقدار معلقة كبيرة من الثومية.
12- أضيفي معلقتين كبيرتين من حشوة الدجاج.
13- لفّي الخبز على نفسه على شكل رول.
14- في مقلاة على النار، حمّي زيت الذرة.
15- ضعي قطع الدجاج في المقلاة (على أن تكون الجهة المفتوحة نحو الأسفل) وحمّري كلّ جهة لدقيقتين للحصول على سندويشات شاورما باللون الأحمر.
لمحة: في الساندوتشات ممكن نستخدم كل أنواع الخبز، ما بين الخبز الأبيض الشامي واستخدامة كرول ملفوف، وخبز التوست الأبيض والأسمر، والخبز الفرنسي (الفينو).
لمحة: قطعي جزر وخيار وفلفل ملون وخلي أسرتك تتعود عليه بدلاً من السناكس الصناعي.
لمحة: السمبوسك بالحشوات المختلفة المحمرة في الفرن دون قلي من أفضل الأطعمة على الشاطئ كسناكس للأسرة.
لمحة: أصابع الموتزاريلا المتبلة واللي ممكن تسويتها بوضعها في الفرن دون قلي، من أمتع السناكس على الشاطئ.
وبعد ما قدمنا الوصفات الخاصة بأطعمة الصيف،
وخلصنا الشنطة وجهزنا أفكار للأكل.
يلا بالهنا والشفا
✿من بحثي لافضل واسرع الساندوتشات للصيف او الرحلات
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حصريا بالصور: 11سندوتش سهلة وسريعة في الصيف
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حصريا بالصور: 11طريقة ساندوتش سهلة وسريعة في الصيف
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حصريا بالصور: 11طريقة ساندوتش سهلة وسريعة في الصيف
رد: حصريا بالصور: 11طريقة ساندوتش سهلة وسريعة في الصيف
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| نصائح لمكياج الصيف | سوسو الامورة | ميك اب ومكياج | ||
| للعناية بالشعر صيفا,طرق طبيعية للعناية بالشعر في فصل الصيف | جنا حبيبة ماما | العناية بالشعر | ||
| تخزين ملابس الصيف،كيفية تخزين ملابس الصيف بطريقة جد نافعة سهلة و بسيطة | إشرآقـــة أمل | افكار وتجارب منزلية | ||
| افضل المدن السياحية التى تستحق الزيارة فى الصيف | صمت الورود | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| الحمل في الصيف ، نصائح للحوامل في الصيف ، حمل الصيف | ريموووو | مرحلة الحمل والولاده | ||
الساعة الآن 12:56 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع