أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز



طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز




فيليه السمك بالأرز
فوائد السمك كثيرة وهو من الاطباق الكثر تناولا في المناطق الساحلية اليمنية, واليمن مشهور بأطباقه التقليدية المتنوعة والمتعددة مثل المندي والمظبي والفحسة والسلتة والسمك وغيرها من الوجبات الشهية التي انتقلت لباقي البلاد العربية لتعرف الناس ماهو المطبخ اليمني .
طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز


طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز

مقادير فيليه سمك :
1 كيلو ونصف فيليه سمك مقطع قطع كبيرة

2 كوب ونصف أرز بسمتي

نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

نصف ملعقة قرفة ناعمة

2حبة بصل شرائح

4 أكواب ماء

2 مكعبات ماجي دجاج

3 ملاعق زيت أو سمن






طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز

خطوات تحضير فيليه سمك :
1- تتبل قطع الفيليه بالتوابل والملح وتغطى وتترك جانبا لتتشرب

2-يغسل الارز جيدا ويوضع على النار مع الماء ومرق ماجي حتى يصبح نصف استواء ثم يرفع عن النار

3-يسخن الزيت وتقلى قطع السمك حتى تصبح ذهبية اللون ثم توضع جانبا

4-يضاف البصل الى نفس المقلى ليأخذ اللون الذهبي ثم توضع فوقه نصف كمية الارز ثم تضاف قطع الفيلية ويغطى بباقي كمية الارز

5- يرش قليل من الماء ويترك حتى ينضج ثم يقلب القدر ويقدم




طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز




إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز

رد: طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#3

افتراضي رد: طريقة عمل فيليه السمك بالارز ،طريقة عمل فيليه السمك بالارز

yami yami
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل سماح7 المأكولات البحرية
تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى شقاوة آنثى المأكولات البحرية
طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه ام الاء وبيان2 المأكولات البحرية
مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى عمر ابانا وعائشه امنا سلطات ومقبلات
اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك Princess TOoTe المأكولات البحرية


الساعة الآن 12:47 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل