كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
.
فطائر البف باسترى بالحبش بالصور
المقادير :
طريقة التحضير :
· افردى واحدة من عجينة البف باسترى على سطح العمل ثم قطعيها إلى أربعة مربعا متساوية الحجم .
· انقلى الفطائر إلى صينية نفس الحجم مبطنة بورق الزبدة ثم فى وضع الحشوة فى منتصف كلا منهما مع ترك الحواف فارغة بالترتيب التالى ( لحم الحبش المطبوخ – لحم الحبش المدخن – الكاتشاب – البشاميل ) .
· بنفس الطريقة السابقة افردى عجينة البف باسترى الثانية ثم قطعيها إلى أربعة أقسام متساوية الحجم وأغلقى بهم فطائر الحبش مع الضغط على أطراف كلا منهما لختم الحواف جيداً ( بامكانك إستخدام معجون النشا المذاب فى الماء لضمان إغلاق الفطائر بشكل جيد ) .
· قومى بتزيين الأطراف باستخدام شوكة أو سكين حاد ثم اخلطى البقسماط مع الجبن البارميزان والمرمية الطازجة المفرومة .
· ادهنى سطح الفطائر بالحليب ثم رشى عليهم خليط البقسماط والجبن البارميزان .
· تُخبز الفطائر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية أو 180 درجة مئوية فى حالة توافر مروحة الفرن ) لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون .
· قدمى فطائر الحبش فى إحتفالية رأس السنة لضيوفك .
· صحة وعافية .
فطائر البف باسترى بالحبش بالصور
المقادير :
- • 2 عجينة باف باسترى
• 100 جرام لحم حبش مطبوخ
• 100 جرام لحم حبش مدخن
• 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
• 2 ملعقة صغيرة مرمية
• 1 ملعقة كبيرة بقسماط
• 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
• 225 جرام صلصة بيضاء ( بشاميل )
• 2/1 1 ملعقة كبيرة من النشا
طريقة التحضير :
· افردى واحدة من عجينة البف باسترى على سطح العمل ثم قطعيها إلى أربعة مربعا متساوية الحجم .
· انقلى الفطائر إلى صينية نفس الحجم مبطنة بورق الزبدة ثم فى وضع الحشوة فى منتصف كلا منهما مع ترك الحواف فارغة بالترتيب التالى ( لحم الحبش المطبوخ – لحم الحبش المدخن – الكاتشاب – البشاميل ) .
· بنفس الطريقة السابقة افردى عجينة البف باسترى الثانية ثم قطعيها إلى أربعة أقسام متساوية الحجم وأغلقى بهم فطائر الحبش مع الضغط على أطراف كلا منهما لختم الحواف جيداً ( بامكانك إستخدام معجون النشا المذاب فى الماء لضمان إغلاق الفطائر بشكل جيد ) .
· قومى بتزيين الأطراف باستخدام شوكة أو سكين حاد ثم اخلطى البقسماط مع الجبن البارميزان والمرمية الطازجة المفرومة .
· ادهنى سطح الفطائر بالحليب ثم رشى عليهم خليط البقسماط والجبن البارميزان .
· تُخبز الفطائر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية أو 180 درجة مئوية فى حالة توافر مروحة الفرن ) لمدة 25 : 30 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون .
· قدمى فطائر الحبش فى إحتفالية رأس السنة لضيوفك .
· صحة وعافية .
رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
رد: كيف تحضرين فطيره ألياف بسترى بالحبش بالصور
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطيره الارز باللحم طريقه عمل فطيره الارز باللحم | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| فطيره الدجاج بالموزريلا طريقه تحضير فطيره الدجاج بالموزريلا | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| الياف الرحم ، كيفية معرفة الياف الرحم ، كشف وتشخيص الياف الرحم | ريموووو | العيادة الطبية | ||
الساعة الآن 11:00 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع