طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق ، طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
[COLOR="Gold "]سلطة الجرجير بالسماق
من اشهى انواع السلطات التي يمكن تناولها مع مختلف اطباق اللحم و الدجاج ، مكونها الرئيسي هو اوراق الجرجير الخضراء الطازجة ذات النكهة المميزة ، و لا تكمل نكهة الجرجير دون استخدام السماق الحامض مع شرائح البصل الأبيض.
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
إقتباس
المقادير
2 باقة جرجير طازج
1 بصلة بيضاء طازجة مقطعة شرائح رقيقة
3 حبات فطر طازج مقطع شرائح
1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية صغيرة
1 ملعقة صغيرة سماق
ملح حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام دبس رمان
حلقات زيتون اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
نغسل الجرجير جيداً و نضعه في طبق التقديم
نضيف البصل و الطماطم و الفطر و الزيتون
نرش الملح و السماق
نوزع عصير الليمون على الطبق
اخيراً نضيف الزيت و دبس الرمان و نقدمه مع الطبق الرئيسي
[/COLOR]
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم صحى للمرضعات رجيم انقاص وزن السيده المرضعه وصفة رجيم للمرضعات | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| ريجيم الدوكتورة ايلين بدون حرمان | لافالانتينا | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| جدول غذائي يومي للرجيم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| فوائد الجرجير و اضراره . The benefits of watercress and damaging . استعمالات الجرجير | وغارت الحوراء | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع