شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
شوربة خضار لذيذة وسهلة بالكاري
شوربة خضار لذيذة
شوربة خضار لذيذة بالكاري هي تشكيلة رائعة من الخضار ، تجتمع في هذا الطبق الشهي، حساء كاري الخضار يضم الكثير من المكونات النباتية الى جانب التوابل ولبن الزبادي، طبق مغذي وغني، جربي تحضير شوربة خضار لذيذة وقدميها مع طبق من اللحم أو الأرز.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
1 بصلة متوسطة، مشرحة
2 فص ثوم، مهروس
2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، مفروم
1 ملعقة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
4 حبات هال كاملة
2 مكعب من مرقة الدجاج
2 بندورة متوسطة، مقشرة ومفرومة
1 ملعقة كبيرة من رب البندورة
ربع كوب من لبن الزبادي، المقشود
2 كوب ماء
1 بطاطا متوسطة، مقطعة لمكعبات
2 جزرة متوسطة، مقطعة لمكعبات
3 كوسا متوسطة، مقطعة لمكعبات
2 باذنجان صغيرة، مقطعة لشرائح ثخينة
2 كوب من الزهرة، مقسمة لزهرات كبيرة
1 كوب من الفاصوليا الخضراء، مقطعة لأنصاف
1 كوب من الحليب، مقشود
2 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج، مفروم للزينة.
طريقة التحضير
سخني الزيت في وعاء، اقلي شرائح البصل لخمس دقائق، أو حتى تحمر، أضيفي الثوم، الزنجبيل، التوابل، الهال ومكعبي مرقة الدجاج،
اطبخيهم لدقيقتين ثم أضيفي 1 بندورة مفرومة ورب البندورة وحركيهم، ضعي لبن الزبادي، اغليهم واتركيهم على نار هادئة لــ 7 دقائق.
ضعي المكونات المطبوخة في وعاء الخلاذ واضربيهم حتى يأخذ مزيجهم قوام الصوص الناعم.
ضعي الماء، مكعبات البطاطا، الجزر، والكوسا، اغليهم لمدة 7 -8 دقائق أو حتى تنضج الخضار تقريباً، إضيفي الباذنجان، الزهرة والفاصوليا والحليب، اغليهم لــ 10 دقائق اضافية، أو حتى تنضج كل الخضار، زيني الطبق بالنعناع وقدميه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
رد: شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
رد: شوربه خضار بالكارى ، طريقه تحضير و صفه الخضار بالكارى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| طريقه تحضير شوربه الفطر بالجزر ، حضرى شوربه المشروم بالجزر و الخضار ، طريقه تحضير شور | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل شوربة الخضار / شوربه خضار / عمل شوربه الخضار | ♥مبدهـ♥ | شوربات وحساء | ||
| شوربه الخضار بالدجاج | بائعه الورد | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل شوربة الخضار / عمل شوربه الخضار / شوربه الخضار | زهره التحرير | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 07:28 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع