أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> سلطات ومقبلات

بطاطس محشوه بالجبن

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=377556
621 9
#1

افتراضي بطاطس محشوه بالجبن

المقادير
2 حبة كبيرة بطاطس





1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب
1/2 كوب جبن شيدر مبروش
1 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة كبيرة من أوراق البصل الأخضر المفروم
الحشو:
2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
1/4 كوب جبن شيدر مبروش
للقلي:
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- في قدر كبير ضعي البطاطس، أضيفي ملعقة كبيرة من الملح واغمريها بالماء، اتركيها على نار متوسطة إلى أن تنضج، ثم قشريها.
- باستعمال أداة هرس البطاطس، اهرسيها دافئة، دعيها تبرد.
- أضيفي الملح، والفلفل، وجوز الطيب، والجبن والزبدة والبيضة، قلبيها جيدا ثم ضعيها في البراد لمدة ساعة تقريبا لتتماسك.
- انثري الدقيق على الطاولة.
- ضعي البطاطس انثري البصل الأخضر وقلبيها ليختلط وقلبيها بالدقيق مع تشكيلها إلى شكل أسطوانة عريضة، استمري بتقليبها بالدقيق لتصبح متماسك قليلا وتصبح أسطوانة عريض.
- بالسكين اقطعيها أربع أو خمس قطع ثم انثري مزيدا من الدقيق واستمري بتقليبها بالدقيق مع العمل على تشكيلها مثل القرص دائري سميك بوصة أو أكثر من بوصة قليلا.
- سخني الزبدة في المقلاة، أضيفي أقراص البطاطس السميكة، اتركيها حوالي ٢ دقيقة لتصبح ذهبية القاع ثم اقلبيها بحرص على الجانب الآخر.
- ضعي البطاطس في صينية واسعة، اعملي تجويف بسيط في الوسط.
- ضعي قليلا من الجبن الكريمي في التجويف ثم انثري بعض الجبن الشيدر.
- سخني شواية الفرن، ثم ضعي الصينية تحت الشواية لبضع دقائق ليذوب الجبن ثم قدميها ساخنة بدلا من تذويب الجبن في الفرن يمكنك تغطية المقلاة وتركها لبضع دقائق ليذوب الجبن.


#2

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

حبيبتي ارجو تنسيق الموضوع من بسمله وخاتمه وصوره للموضوع
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

رد: بطاطس محشوه بالجبن
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#4

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

سلمت يداك
#5

وصفة رد: بطاطس محشوه بالجبن

بارك الله فيكي وتسلم اديكي
إظهار التوقيع
توقيع : حلم الحياة
#6

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

يسلم مروركم جميعا مروركم اسعدني
#7

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

تسلم ايدك شكله يشهى
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
#8

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بياض الثلج
تسلم ايدك شكله يشهى
يسلم مرورك حبيبتي شرفتيني
#9

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

يا سلاممممممممممممممممممم
#10

افتراضي رد: بطاطس محشوه بالجبن

يسلم مرورك حبيبتي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل بطاطس محمرة بالجبن والثوم في الفرن حياه الروح 5 سلطات ومقبلات
اكلات طريقة عمل بطاطس الجميله إسراء حبيبة ماما سلطات ومقبلات
بطاطس بالجبن طريقة اعداد بطاطس بالجبن هبه شلبي اطباق سهلة وسريعة
بطاطس محشيه خطوه خطوه بالصور طريقة سهلة لعمل بطاطس محشيه بالجبن ندى ام اطباق سهلة وسريعة
سندويتش بطاطس بالجبن , طريقة عمل ساندويتشات البطاطس بالجبن ريموووو اطباق سهلة وسريعة


الساعة الآن 03:27 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل