.gif)
اللحم بالثوم والزنجبيل , طريقة عمل اللحم بالثوم والزنجبيل
اللحم بالثوم والزنجبيل
مقادير اللحم بالثوم والزنجبيل
- نشاء الذرة : ربع كوب
- الصويا صوص : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- السكر الأسمر : ثلث كوب
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- لحم ستيك بقري : نصف كيلو
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة (أو زيت زيتون)
طريقة تحضير اللحم بالثوم والزنجبيل
1. تغمس قطع اللحمة بالنشا وتوضع جانبا لمدة 10 دقائق.
2. لتحضير الصوص: توضع جميع المكونات: صويا صوص، السكر، الماء، الثوم، الزنجبيل في قدر على النار مع التحريك باستمرار لحين الغلي.
3. في وعاء آخر، يحمى زيت السمسم على النار وتوضع اللحمة للقلي لمدة 10 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بني
4. نسكب مزيج الصوص فوق اللحمة ونتركها تغلي على نار خفيفة
5. تقطع قطع صغيرة من البصل الأخضر
6. نسكب اللحمة في طبق وتزين بالبصل الأخضر وتقدم إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز .
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم بالثوم والزنجبيل , طريقة عمل اللحم بالثوم والزنجبيل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم بالثوم والزنجبيل , طريقة عمل اللحم بالثوم والزنجبيل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم بالثوم والزنجبيل , طريقة عمل اللحم بالثوم والزنجبيل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم بالثوم والزنجبيل , طريقة عمل اللحم بالثوم والزنجبيل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق لعمل لفائف اللحم المحشيةرول اللحم المفروم بالخضار | أم أمة الله | مطبخ اللحوم | ||
| نصائح هامة قبل شراء اللحم لعيد الأضحى ونصائح وعادات غذائية لتناول اللحوم ف | أم أمة الله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 02:59 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع