أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة


اهلا فيكم يا حلوين .. جايب لكم اليوم طريقتي في عمل طاجن الدجاج بالخضار ومعاه طيق الفريك المفلفل بالجزر وزي طريقة الارز ..



نبدأ على بركة الله ..

المقــــــادير :

دجاجه مقطعه نصفين ومسلوقة نصف سلقة .../ خضار ../ شوربة دجاج ../
بهار مشكل وملح ../

مقادير الفريك :

كوب فريك مطحون خشن .../ كوب ونص مرق الدجاج ../ جزر مفروم مكعبات ومسلوق .../
بطله مفرومة ناعم ../


طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

الخضــار:
ذرة حلقات ../ بندورة حلقات ../ فلفل اخضر حلو ../ جزر ../ بطاطا ../ بصل


طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة
طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة


بعد ما تسلقي الدجاجه نصف سلقه وطبعا حتى نستفيد من مرقها لعمل شيء اخر ولنفس الطاجن برضه

طبعا نترك الدجاجة على جنب ..

نجيب الخضار ونشوحهم بالزيت الحامي ونحط عليهم البهار والملح وغرفه من مرق الدجاج

مع التقليب وبعدها نتركهم 4 دقايق بس للتذبيل وحتى كمان تنزل نكهه الخضار بالمرق وتعطي طعم لذيذ جدا


طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبعدين حطيهم مع الدجاجه بالصينيه وحطيت على وجه الدجاج قليل من بهار الدجاج وشويه توم مهروس مع ليمون ..

طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وغطيتهم بالورق الفويل وعلى الفرن الحامي على طووووووول ..



في الوقت هاد عملت الفريك المفلفل بالجزر والبصل وطريقته سهله وطيبه جدا


نجيب البصل المفروم ناعم والجزر المسلوق مكعبات ونقليهم بزيت الزيتون ممكن تستعملي السمن انا بحب زيت الزيتون لانه خفيف عالمعده وما بيزيد من الوزن واطيب على الاكل وطبيعي ..






طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبس يتذبلوا بالزيت نضيف كوب الفريك المغسول ونقلب ..
طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

واضفت كوب ونصف من مرق الدجاج .. كل كوب فريك يحتاج الى كوب ونصف من مرق الدجاج ..

وتسبيه على نار عاليه وبس يغلي نوطي النار ( نفس طريقة الرز )..


طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبعد مرور نصف ساعه اكيد استوى الطاجن وده شكله النهائي ...

طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وده الفريـــــك ..


طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وكمان

طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة
وقدمته مع مخلل الخيار والزيتون .. واللبن الزبادي
***- **
اتمنى انه اكلتي تعجبكم



إظهار التوقيع
توقيع : كبيرة المنتدى
#2

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

تسلمي ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
#3

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

شكلها شهيه
#4

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

[IMG]https://www.**- /fmm/fimnew/shokr/3/kkghjkg.gif [/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : ام انس
#5

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

[IMG]https://**- /alfrasha/ups/u/26720/31303/392677.gif[/IMG]

إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
#6

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

تسلم الايادى
#7

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

تسلم ايدك حبيبتى
#8

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#9

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو حبيب روحي
تسلمي ياقمر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا
شكلها شهيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انس
[img]https://www.**- /fmm/fimnew/shokr/3/kkghjkg.gif [/img]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق ملكة زمانى
[img]https://**- /alfrasha/ups/u/26720/31303/392677.gif[/img]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسائم الصباح
تسلم الايادى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورى
تسلم ايدك حبيبتى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى
تسلم ايدك
شكرا لمروركم العطر نورتوني

إظهار التوقيع
توقيع : كبيرة المنتدى
#10

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب
#11

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند ب

تسلمي يا جميلة
#12

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

يسلمووووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#13

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

واووووووووووووووووووووووو
#14

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

تسلموااااا
#15

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

الله يسلمك
#16

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

ممتاز و الله نستفد
#17

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

تسلم ايدك
#18

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

مشكورة حبيبتى
#19

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

تسلم الايادى
#20

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

حلو جدااااااااااا
#21

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

تسلم ايدك

#22

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبيرة المنتدى

اهلا فيكم يا حلوين .. جايب لكم اليوم طريقتي في عمل طاجن الدجاج بالخضار ومعاه طيق الفريك المفلفل بالجزر وزي طريقة الارز ..



نبدأ على بركة الله ..

المقــــــادير :

دجاجه مقطعه نصفين ومسلوقة نصف سلقة .../ خضار ../ شوربة دجاج ../
بهار مشكل وملح ../

مقادير الفريك :

كوب فريك مطحون خشن .../ كوب ونص مرق الدجاج ../ جزر مفروم مكعبات ومسلوق .../
بطله مفرومة ناعم ../


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

الخضــار:
ذرة حلقات ../ بندورة حلقات ../ فلفل اخضر حلو ../ جزر ../ بطاطا ../ بصل


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة
رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة


بعد ما تسلقي الدجاجه نصف سلقه وطبعا حتى نستفيد من مرقها لعمل شيء اخر ولنفس الطاجن برضه

طبعا نترك الدجاجة على جنب ..

نجيب الخضار ونشوحهم بالزيت الحامي ونحط عليهم البهار والملح وغرفه من مرق الدجاج

مع التقليب وبعدها نتركهم 4 دقايق بس للتذبيل وحتى كمان تنزل نكهه الخضار بالمرق وتعطي طعم لذيذ جدا


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبعدين حطيهم مع الدجاجه بالصينيه وحطيت على وجه الدجاج قليل من بهار الدجاج وشويه توم مهروس مع ليمون ..

رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وغطيتهم بالورق الفويل وعلى الفرن الحامي على طووووووول ..



في الوقت هاد عملت الفريك المفلفل بالجزر والبصل وطريقته سهله وطيبه جدا


نجيب البصل المفروم ناعم والجزر المسلوق مكعبات ونقليهم بزيت الزيتون ممكن تستعملي السمن انا بحب زيت الزيتون لانه خفيف عالمعده وما بيزيد من الوزن واطيب على الاكل وطبيعي ..


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبس يتذبلوا بالزيت نضيف كوب الفريك المغسول ونقلب ..
رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

واضفت كوب ونصف من مرق الدجاج .. كل كوب فريك يحتاج الى كوب ونصف من مرق الدجاج ..

وتسبيه على نار عاليه وبس يغلي نوطي النار ( نفس طريقة الرز )..


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وبعد مرور نصف ساعه اكيد استوى الطاجن وده شكله النهائي ...

رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وده الفريـــــك ..


رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

وكمان

رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة
وقدمته مع مخلل الخيار والزيتون .. واللبن الزبادي
***- **
اتمنى انه اكلتي تعجبكم
يممممم تشهي يعطيك الصحة

#23

افتراضي رد: طاجن الدجاج بالخضار ولفريك المفلفل بالجزر من مطبخي بالصور من عند بليغة

ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
اطبالق الدجاج فى رمضان اوزاريس مطبخ الدجاج
8وصفات لاطباق دجاج ام نونا مطبخ الدجاج
سر اكلات بررررره batta adham اكلات واطباق رئيسية
موسوعة خلطات الوجبات السريعة محبة صديقاتها سلطات ومقبلات
اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل batta adham مطبخ الدجاج


الساعة الآن 02:44 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل