عدلات - شوربة الدجاج بالأعشاب

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- شوربات وحساء (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=12)

- - شوربة الدجاج بالأعشاب (https://adlat.net/showthread.php?t=220177)

شوربة الدجاج بالأعشاب

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4097262212.gif

شوربة الدجاج بالأعشاب

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4097388872.jpg

المقادير

2 ملعقة كبيرة زبدة
2/1 كيلو مكعبات دجاج منزوعة العظم والجلد
1 بصل كبير، مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل
4/1 كوب دقيق
5 كوب مرق دجاج
2/1 كوب بقدونس طازج مفروم
2/1 كوب شبت طازج مفروم
2/1 كوب كزبرة طازجة مفرومة
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 كوب مرق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4097262213.gif

الطريقة

تُسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة، تُضاف مكعبات الدجاج وتُقلب حتى يتغير لونها.
يُضاف البصل والثوم مع التقليب، وتُتبل بالملح والفلفل.
يُضاف الدقيق وتُقلب المكونات جيداً، ثم يُضاف المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.
تُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.
تُخلط الأعشاب مع زيت الزيتون وقليل من المرق ويُفرم الخليط ناعماً في مُحضر الطعام.
يُضاف خليط الأعشاب للمرق ويُترك على النار لحوالي 10 دقائق حتى تتداخل النكهات.
توضع الشوربة في طبق التقديم، وتُزين بقطع من الدجاج المطهو.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4097262214.gif

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

روووعةيسلمووووووووو

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

شكرا يا قمرنا
يسلمووووو

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

يسلمووووووووووو

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

تسلم ايدك حبيبتى

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

.wysiwyg { FONT: 10pt Arial; BACKGROUND: url(https://adlat.net/3dlat/images/a1.gif) #ffffff repeat-x right top; COLOR: #670000 } .wysiwyg A:link { COLOR: #670000 } .wysiwyg_alink { COLOR: #670000 } .wysiwyg A:visited { COLOR: #670000; TEXT-DECORATION: none } .wysiwyg_avisited { COLOR: #670000; TEXT-DECORATION: none } .wysiwyg A:hover { COLOR: #a307be; TEXT-DECORATION: none } .wysiwyg A:active { COLOR: #a307be; TEXT-DECORATION: none } .wysiwyg_ahover { COLOR: #a307be; TEXT-DECORATION: none } P { MARGIN: 0px } .inlineimg { VERTICAL-ALIGN: middle }

تسلمي يا قمر

رد: شوربة الدجاج بالأعشاب

ميررررررررسى