.gif)
الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
لمقادير:
-500 جرام من الزبدة
-500 جرام من السكر
- 10 حبات من البيض
- برشة من الليمون الحامض
- ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
- ملعقة صغيرة من شراب القيقب
-600 جرام من الطحين
-250 جراماً من الزبيب
-250 جراماً من الفواكه المشكّلة
طريقة التحضير:
1- في الخلاط الكهربائيّ، نضع الزبدة مع السكّر، ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط. ثمّ نضيف البيض، واحدةً تلوى أخرى، مع الفانيليا، ثمّ الطحين وبرشة الحامض، إضافة إلى نصف كمية الفاكهة المنقوعة داخل الماء سابقاً، ثمّ نخلط المكونات جميعها.
2- في القالب، نضع نصف كميّة الخليط. ثمّ نضع الفواكه المتبقّية، فباقي الخليط، قبل أن ندخل القالب إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة على نار متوسّطة.
3- نترك القالب حتى يبرد، ثمّ نخرجه من القالب، ليقطّع، قبل تقديمه إلى المدعوين.
ملاحظة الشيف:
يجب أن ننقع الزبيب والفواكه المجفّفة معاً، في وعاء ماء فاتر، قبل الاستعمال، لكي تُصبج طريّة.
(هذه المقادير تكفي 12 شخصاً).
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكيك المحشو بالفواكه المجففة , طريقة عمل الكيك المحشو بالفواكه المجففة
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اسرار الكيك | أميرة القصر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| خطوات نجاح عمل الكيك والحلويات | منال عبد الفتاح | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق مختلفه وجديده لتزيين الكيك,طرق جميله لتزيين كيك | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الكيك الإنجليزي,طريقة تحضير الكيك الإنجليزي,الكيك الإنجليزي بالفواكه المجففة | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كأس الكيك بالفواكه كيفية تحضير كأس الكيك بالفواكه | ندى ام | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 04:01 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع