.gif)
بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
قدمي لأطفالكِ بوب كورن الدجاج لوجبة صحية محضرة في المنزل
-المقادير:
2 صدر دجاج مسحب بدون عظم وجلد
1 كوب طحين.
1 ملعقة صغيرة ملح
¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
3 بياض بيض
1 ملعقة كبيرة حليب
زيت للقلىّ.
مكونات خليط فتات الخُبز:
3 شرائح تُوست غير طازج
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة نشا
طريقة عمل فتات الخُبز:
1. تُقطع أطراف شرائح التوست الخارجية، وتقطع الشرائح إلى قطع صغيرة وتوضع فى وعاء الكبة.
2. يضاف الملح والفلفل والثوم البودرة والنشا إلى قطع التوست، ثم تخفق لثوانى أو حتى تصبح فتات دقيقة.
طريقة عمل الدجاج:
1. تُغسل صدور الدجاج بالماء وتجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة
2.نضع الطحين فى وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والفلفل وبودرة الثوم والسكر، وتخلط المكونات جيداً.
3. يضاف الحليب إلى بياض البيض، ويخفق المزيج جيداً بالشوكة.
4. تُغمس مكعبات الدجاج الصغيرة فى خليط الطحين، وتقلب به جيداً حتى تغطى به تماماً ثم تُغمس فى مزيج بياض البيض، وتقلب به جيداً.
5. تغمس المكعبات فى خليط فتات الخُبز، وتقلب به حتى تغطى به تماماً.
6. يُعاد غَمس مكعبات الدجاج فى مزيج البياض مرة أخرى وتُغطى به جيداً.
7. ثم تُغمس مرة ثانية فى خليط فتات الخُبز، وتُقلب به جيداً حتى تُغلف بطبقة كثيفة ويتضاعف حجم مكعبات الدجاج.
8. تُرص مكعبات الدجاج فى صحن كبير، وتترك فى البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
9. يسخن الزيت فى مقلاة متوسطة على نار أعلى من المتوسط، ويسكب به كمية قليلة من مكعبات الدجاج، ويُحمر فى الزيت حتى يأخذ اللون الذهبى.
10. يُنشل بوب كورن الدجاج من الزيت، ويترك لدقائق على ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد، ثم يرص فى صحن التقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : ابنى نور حياتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
رد: بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
رد: بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج لاطفالك ، طريقة عمل بوب كورن الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال | ضــي القمــر | اطباق واكلات للاطفال | ||
| بوب كورن الدجاج.طريقة تحضير بوب كورن الدجاج | محبة صديقاتها | مطبخ الدجاج | ||
| بوب كورن الدجاج | zozoweza | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:04 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع