عمل البسبوسة ، مكونات البسبوسة ، طريقة تحضير البسبوسة 2024
مقادير وطريقة عمل البسبوسة
البسبوسة من الحلوي التي لا تتطلب مجهوداً أو وقتاً طويلاً لإعدادها، حيث لا تستغرق أكثر من 35 دقيقة في الفرن، ولكن يجب عليكِ أن تقومي بتحضير الشربات اللازم لتحلية البسبوسة قبل إعدادها .
مقادير الشربات للتحلية :
- 3 أكواب من السكر الأبيض .
- كوب من الماء .
- عصير نصف ليمونه .
- ملعقة صغيرة من الفانيليا .
- قومي بوضع السكر في وعاء وأضيفي له كمية الماء وضعيهما على النار على درجة حرارة متوسطة دون مزج أو تقليب .
- بمجرد أن يبدأ السكر والماء في الغليان قومي بإضافة عصير الليمون والفانيليا .
- أتركيه يغلي على النار لمدة 20 دقيقة ثم أتركيه ليهدأ قليلاً .
- 3 أكواب من دقيق السميد
- 2 كوب من الزيادي
- نصف كوب من اللبن
- 1 كوب من السكر الأبيض
- كوب إلا ربع من السمن
- ربع كوب من جوز الهند المبشور
- ملعقة صغيرة من فانيليا
- كمية من المكسرات للتزيين
- قومي بإحضار إناء وضعي فيه كل من دقيق السميد والسكر والفانيليا ثم قومي بمزجهما جيداً
- أضيفي السمن إلى المكونات السابقة وقومي بمزجهما جيداً بيدك حتي تختلط السمنة جيداً مع باقي المكونات، وستجدينها تشبه رمال البحر الناعمة في يدك .
- قومي بإضافة كل من اللبن والزبادي واخلطيهم جيداً حتى تتكون لديكِ عجينة متوسطة القوام .
- أحضري صينية منخفضة الأطراف وقومي بدهنها جيداً بالسمن .
- قومي بوضع عجينة البسبوسة في الصينية وأحرصي على مساواة سطحها جيداً باستخدام أداة من السيليكون وذلك لضمان جمال شكلها عند التسوية.
- ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي تأخذ اللون الذهبي.
- بعد خروجها من الفرن مباشرةً قومي بإضافة شربات التحلية عليها وهو ساخن واتركيها قليلاً لتبرد .
- الآن يمكنك تزينها باستخدام بعض المكسرات أو القشدة أو الكريم شانتيه وتقديمها لعائلتك بالهناء والشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل البسبوسة ، مكونات البسبوسة ، طريقة تحضير البسبوسة 2024
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل البسبوسة في البيت زى الجاهزة2024,طريقة تحضير البسبوسة | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل | نورا الشمرى | من مطبخي | ||
| ايه هي حكاية البسبوسة | همس الوجود | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أسهل طريقة لعمل البسبوسة ،طريقة تحضير البسبوسة اللذيذة | أم أمة الله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة بخطوة | مرام على | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 09:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع