https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f50d613663.gif
1 1/2 كيلو سمك فيليه
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة متوسطة طماطم مقطعة جوانح
2 حبة متوسطة بصل مقطع جوانح
10 فص ثوم مقطع شرائح
1 حبة كبيرة فلفل اخضر حلو مقطع شرائح
1/2 كوب زيتون اخضر منزوع النوى
3 حبة متوسطة بطاطس مقطع شرائح مقليه
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...61b642cda4.gif
باستعمال سكين حادة قطعي فيليه السمك الى شرائح عريضة
. انثري قليل من الملح والفلفل الاسود وقلبي ليختلط. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...db7d4eccc9.jpg

في مقلاة واسعة سخني الزيت https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...5aaa11e910.jpg

اضيفي الطماطم، البصل، الثوم، الفلفل، الزيتون، الملح،
الفلفل الاسود، الكمون والكزبرة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...fa1e873f11.jpg

قلبي المكونات على نار متوسطة لمدة دقيقتين.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7eec176306.jpg

ابعدي المقلاة عن النار اضيفي الخل وعصير الليمون.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bc741eb854.jpg

سخني الفرن على درجة حرارة 200م. احضري طبق فرن
او صينية. وزعي نصف كمية الخضراوات في قاع الطبق.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d4a8ce5575.jpg
رصي شرائح البطاطس على شكل طبقة.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9b5dbb3d12.jpg

رصي شرائح السمك لتغطي البطاطس

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...195de881a8.jpg

وزعي بقية الخضراوات لتغطي سطح السمك.وزعي
شرائح من الطماطم والفلفل والليمون حسب الرغبة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...86e1a2f4a7.jpg

ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 40دقيقة الى ان ينضج ويتسبك.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8d7a45ce42.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...713bbebde3.jpg

. قدميه مع الأرز بالليمون وبالهنــــــــــــا.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...712508c141.jpg

ولا تنسي أن تحمدى الله بعدالأكل والشرب فتقولي https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d3a606ec71.gifهذا الدعاء فيرضى عنكِ الله
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،
فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
الراوي:رجل خدم النبي المحدث:الألباني المصدر:الكلم الطيب الجزء أو الصفحة:190 حكم المحدث:إسناده صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:
«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا، أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ
فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم.