عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   استشارات ونصائح مطبخية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=19)
-   -   من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة وال (https://adlat.net/showthread.php?t=362073)

أم أمة الله 08-03-2018 04:15 PM

من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة وال
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...5083b2e152.gif
من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة والموفرة ،
طريقة عمل الفيجتار المنزليـة .
من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة والموفرة ، طريقة عمل الفيجتار المنزليـة
من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة والموفرة ، طريقة عمل الفيجتار المنزليـة
_


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d6a7b0ae91.gif

أى توابل سنذكرها بإذن الله ستكون حسب الرغبة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...866ec01692.gif
  1. نصف كيلو بقسماط ناعم(الذىى ستعديه أنت باذن الله )
    3 ملاعق دقيق
  2. ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  3. نصف معلقه ببريكا (الفلفل الأخمر)
  4. نصف معلقه جنزبيل مطحون
  5. ربع معلقه فلفل أسود مطحون
  6. نصف معلقه فلفل أبيض مطحون
  7. معلقه بقدونس مجفف
  8. نصف معلقه كمون ناعم
  9. نصف معلقه كزبرة ناعمة
  10. نصف معلقه ريحان مجفف ومطحون
  11. نصف معلقه زعتر ناشف ومطحون
  12. نصف معلقه روزمارى مطحون
  13. معلقه طماطم مجففة
  14. نصف معلقه بودرة ثوم
  15. نصف معلقه بودرة بصل
  16. معلقه كبيرة ملح
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c92626a203.gif
  1. اطحني جميع هذه المكونات معا ماعدا الملح والبقسماط والدقيق،طحناً ناعماً جداً.
  2. ثم ضيفي الملح ونطحنها ثانى
  3. ضيفي ملعقة كبيرة شطة حمراء إذا كنا نريده حار.
  4. ثم ضيفي التوابل على البقسماط وقلبيهم جيدًا
  5. اطحني البقسماط مع التوابل والدقيق حتي يتجانس الخليط ويتداخل الطعم.
  6. احفظي خلطة الفيجيتار في علبة أو كيس محكم الغلق حتي الاستخدام
نبدأ باسم الله
جمعى العيش الفينو والكيزر والبلدى الفائض منك

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...93761cade1.png
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...80b59225d6.png
قطعيهم قطع صغيرة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2ce8f9b232.png

وحمصيهم في الفرن

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7e019f2283.png

اضربيهم في الخلاط
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e547efdbb4.png

حتى يصبحوا كالدقيق
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...17af0aba47.png
انخلي البقسماط ختى تستبعدى اى قطع جافة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...483300eb31.png
ضعي البيكنج بودر وقلبى
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...98f61d1792.png
ضيفى التوابل واخلطيهم حتى يتجانسوا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f16309a0a5.png
ضعي البقسماط فى كيس فى الثلاجة لحين استخدامة وبالهنا
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...1f53a9af98.png

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d6a7b0ae91.gif




العدولة هدير 08-03-2018 04:36 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
موضوع رائع ومفيد تسلم ايديك

حياه الروح 5 08-03-2018 04:48 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
شكرا حبيبتي

أم أمة الله 08-03-2018 05:11 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير (المشاركة 2865829)
موضوع رائع ومفيد تسلم ايديك

تسلمى يا ام يوسف من كل مكروه ربنا يرضى عليكِ

أم أمة الله 08-03-2018 05:11 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5 (المشاركة 2865835)
شكرا حبيبتي

بارك الله فيكِ

بيادر القاضي 08-03-2018 05:42 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
تسلم يدك ياحلوتي

أم أمة الله 08-03-2018 05:46 PM

رد: من اليوم لا تشترى بقسماط أو فيجتار تعالى إعرفي طريقته البسيطة والسريعة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيادر القاضي (المشاركة 2865849)
تسلم يدك ياحلوتي

الله يرضى عليكِ ويبارك فيكِ نورتى ياغالية


الساعة الآن 12:44 PM