حلاوة السميد من العراق
حلاوة السميد
المقادير :
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
4 ملاعق كبيرة زبدة
4/3 كوب سميد.
1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
1 ملعقة صغيرة قرفة
سكر بودرة
طريقة التحضير :
يذوب حليب نستله المكثف المحلى في الماء الساخن
. تسخن الزبدة في وعاء متوسط ويضاف إليها السميد وحليب جوزالهند من ماجي
. يحرك المزيج على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح السميد بني اللون ثم يرفع المزيج عن النار
. يحرك حليب نستله المكثف المحلى المذوب في الماء الساخن تدريجياً مع مزيج السميد وتضاف القرفة
. يحرك المزيج علىالنار حتى يغلى، ثم تخفف النار و يحرك مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة
. يرفع المزيج عن النار ثم يغطى الإناء لمدة 15 دقيقة
. تدهن صينية فرن عالية الحواف بالزيت أو الزبدة المذوبة، ثم يوزع المزيج فيها بالتساوي وتترك لمدة 10 دقائق
. تقلّب الحلوى على لوح مسطح وتقطع إلى مربعات للتقديم
. ترش بالسكر الناعم أو القرفة .
المقادير :
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
4 ملاعق كبيرة زبدة
4/3 كوب سميد.
1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
1 ملعقة صغيرة قرفة
سكر بودرة
طريقة التحضير :
يذوب حليب نستله المكثف المحلى في الماء الساخن
. تسخن الزبدة في وعاء متوسط ويضاف إليها السميد وحليب جوزالهند من ماجي
. يحرك المزيج على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح السميد بني اللون ثم يرفع المزيج عن النار
. يحرك حليب نستله المكثف المحلى المذوب في الماء الساخن تدريجياً مع مزيج السميد وتضاف القرفة
. يحرك المزيج علىالنار حتى يغلى، ثم تخفف النار و يحرك مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة
. يرفع المزيج عن النار ثم يغطى الإناء لمدة 15 دقيقة
. تدهن صينية فرن عالية الحواف بالزيت أو الزبدة المذوبة، ثم يوزع المزيج فيها بالتساوي وتترك لمدة 10 دقائق
. تقلّب الحلوى على لوح مسطح وتقطع إلى مربعات للتقديم
. ترش بالسكر الناعم أو القرفة .
إظهار التوقيع
توقيع : اماني 2011
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلاوة السميد من العراق
رد: حلاوة السميد من العراق
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلاوة السميد من العراق
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلاوة السميد من العراق
رد: حلاوة السميد من العراق
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلاوة السميد من العراق
رد: حلاوة السميد من العراق
إظهار التوقيع
توقيع : اماني 2011
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلاوة السميد من العراق
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حملة الدفاع عن أمنا السيدة عائشة رضي الله عنها | فتاة مسلمة | الحملات الدعوية | ||
| تاريخ العراق بحث مفصل ومدعم بالصور | اماني 2011 | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
| حلاوة السميد بالجبن,طريقه تحضير حلاوة السميد بالجبن | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| العراق ينشر دبابات ومدافع استعدادا لمهاجمة الفلوجة | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| تلخيص تاريخ العرب الحديث والمعاصر | ريموووو | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
الساعة الآن 01:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع