حساء الكفيار الصينى
حساء الكافيار الصيني ؛
ي اهلآ وسهلآ **
المكونات "
# كوب من الفطر الصيني ..
# ملعقة من الخل ..
# 250 غرام من الشعيرية الصينية ..
# 4 أكواب من مرق الدجاج ..
# كوب من الدجاج المفروم ..
# 230 غ من الكافيار ..
# ملعقة من النشا 'مايزينا' ..
# ملعقة من الزنجبيل المبشور ..
# ملعقة من صلصة الصويا ..
# كوب من الماء ..
# بيضة ..
# ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ..
# حبتين من البصل اﻸ*خضر ..
# ملح ، فلفل أسود ، حسب الرغبة ..
الطريقة "
قومي بنقع الفطر الصيني في الماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم قومي بتصفيته و فرمه .
قومي بنقع الشعرية الصينية في الماء البارد لمدة 15 دقيقة ثم تقطع لشرائح صغيرة.
قومي بتسخين مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم أضيفي و أضيفي إليه الفطر و المعكرونة و الدجاج المفروم و الكافيار و الزنجبيل و اتركي الخليط على نار هادئة.
يمزج النشا مع الماء إلى الحصول على مزيج متجانس ثم يضاف إلى الحساء.
تخفق البيضة جيدا ثم تضاف كذلك للحساء، يتم رفع الحساء من على النار ثم تضاف ملعقة صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و البصل اﻸ*خضر و الملح و الفلفل اﻸ*سود، ثم توضع مجددا على النار إلى أن تغلي جيدا، و يتم تناولها ساخنة.
أسعدني مروركم **
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الكفيار الصينى
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حساء الخضروات الاسبانى ,اعداد حساء الخضروات الاسبانى | محبه لله | شوربات وحساء | ||
| حساء حرق الدهون, حساء حرق الدهون لإنقاص17 بوند لمدة إسبوع واحد | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| حساء حرق الدهون | صمت الورود | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقة عمل حساء الكرنب ٣ طرق لتحضيره “باللحم- بالخضار | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| حساء سيشوان الصينى , تحضير حساء السيشوان الصينى | Dora dode | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 12:36 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع