أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل



شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
المقادير :

- 1 كوب سكر.

- ¼ كوب ماء.

- ¼ كوب شراب الجلوكوز.
شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
- 2 ملعقة كبيرة زبد.

- 2 كوب بندق مقشور.





- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
الطريقة:

1- يفرد البندق فى صينية خبز كبيرة، ويحمص فى فرن متوسط

الحرارة لحوالى 10 دقائق.


2- يُخرج البندق من الفرن، ويلف فى منشفة ويفرك بها جيداً حتى

تنزع منه القشور، ثم يوضع فى الكبة ويجرش قليلاً.

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
3- يسكب السكر والماء وشراب الجلوكوز فى إناء معدنى، ويترك

على نار متوسطة حتى يذوب السكر، مع الحرص على تحريك

الإناء فى حركات دائرية من وقت لآخر.

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
4- تخفف النار، ويترك المزيج حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يضاف

إليه الزبد ويقلب حتى يذوب.


5- يضاف إليه البندق المجروش مع الإستمرار فى التقليب

السريع.

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
6- ثم يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه البيكنج صودا

ويترك لثوانى حتى يهدأ الفوران.


7- يسكب المزيج فى صينية كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت،

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل
ويُترك لحوالى 15 دقيقة حتى يهدأ، ثم يقطع بواسطة سكين كبير

حاد إلى مستطيلات.


8- ويمكن تركه لمدة ساعتين فى حرارة الغرفة، ثم يكسر لقطع

كبيرة باليد، ويُخزن فى علبة فى حرارة الغرفة وليس فى الثلاجه‬

شرائح البندق بالكراميل  طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل



إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#2

افتراضي رد: شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

يسلموووووو

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#3

افتراضي رد: شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#4

افتراضي رد: شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل

حلو اوى تسلم الأيادى
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان عمر ابانا وعائشه امنا استشارات ونصائح مطبخية
مسابقه اجمل المواضييع 5 ريموووو مسابقات الاقسام
طريقه عمل كنافه بالكراميل بالصور خطوه خطوه التائهة الحلويات الشرقية والغربية
تحضير شرائح الدجاج المخبوزة بالجبن طريقه عمل شرائح الدجاج المخبوزه بالجبن جويريه مطبخ الدجاج
بسكوت البندق بالشكولاتة طريقة عمل بسكويت البندق والشيكولاته طريقه جديده للبسكوت سوبر مامى الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 04:01 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل