كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
المقادير
ملعقتان كبيرة ماء صلصة الكراميل.
كوب سكر صلصة الكراميل.
1/4 كوب سكر للحشو.
1/2كوب جبنة كريمة للحشو.
3 صفار بيض للكيك.
ملعقة صغيرة فانيلا للكيك.
ملعقة صغيرة ملح للكيك.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر للكيك.
1 1/2 كوب دقيق اللوز للكيك.
كوب دقيق قمح للكيك.
1/4 كوب سكر بودرة للكيك.
1/2كوب زبدة للكيك.
ملعقة كبيرة ليمون للقطر
1/2كوب عسل للقطر.
كوب ماء للقطر.
جوز الهند للتزيين، حسب الرغبة.
كريمة لباني للتزيين، حسب الرغبة.
الطريقة
تُخلط الماء مع العسل في إناء على نار متوسطة ومع التقليب المستمر حتى يذوب العسل.
تُضيف عصير الليمون إلى الخليط ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
وتُتركه لمدة 10 دقائق حتى يُعقد قليلاً.
تُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
تُوضع الزبد مع السكر البودرة ودقيق القمح في العجان الكهربائيز
وتُخفق على سرعة بطيئة، حتى تتداخل المكونات.
تُضيف دقيق اللوز، البيكنج بودر، والملح إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
تُضيف صفار البيض والفانيلا مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.
تُصب خليط الكيك في قالب كيك 30 سنتيمتر، وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
ثم تُترك الكيك ليبرد، وتُقسم الكيك إلى طبقتين، ثُم تُصب القطر على الجزء الأسفل.
تُخلط الجبن مع السكر حتى تتداخل المكونات.
وتُوضع جزء من خليط الجبن كحشو في المنتصف، ويترك الباقي للتغطية.
ولعمل صلصة الكراميل
تُوضع السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة، ويترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي.
تُغطى الكيك بالكمية المتبقية من الحشو أو بالكريمة اللباني وجوز الهند.
ويُمكن أن تُضاف صلصة الكراميل على سطح الكيك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
جميل يقمر
مبدع كالعادةة
مبدع كالعادةة
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
رد: كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تقريركامل عن النحل ومنتجات النحل | درة مكنونة | الطب البديل | ||
| طريقه عمل كيك جوز الهند بالصور وصفه كيك جوز الهند | لولو حبيب روحي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيك في بسكوت البوظة كيك فى بسكوت الايس كريم طريقه جديده وجميله للكيك | سوبر مامى | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيك البسكوت بالعسل وجوز الهند | sweet flower | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| العسل | nesrine | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:07 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع