ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من المطب
ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى
ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى
المكونات:
1 1/2 كوب ارز ايطالي
1 كوب فطر كريميني، مقطع شرائح
1/4 كوب بصل، مقطع
2 حص ثوم
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف
1 ملعقة صغيرة ميرامية/قصعين
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 اكواب مرق دجاج
1 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب جبن بارميجان مفروم
1 كوب جوز، مفروم ومحمص
الطريقة:
1. تسخن مرقة الدجاج في قدر. يضاف كوب ماء الى الخليط ويبقى دافئا.
2. في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة. يضاف البصل، الثوم، الميرامية، الزعتر والفلفل الاسود.
3. يضاف الارز الى مزيج البصل ويترك حتى يطبخ لمدة دقيقة. يضاف الماء المتبقي ويحرك حتى يتبخر.
4. تستعمل مغرفة لاضافة كمية مرق الدجاج بالتدريج الى خليط الارز. يحرك باستمرار مع السماح للارز بامتصاص السائل قبل اضافة المزيد. يحرك من 18-20 دقيقة، أو حتى يطرى الارز. يضاف الفطر الى المزيج ويترك لمدة 10 دقائق.
5. تضاف كمية الجبن والزبدة الى الخليط، ويقلب حتى تذوب الزبدة. تضاف حبات الجوز الى الخليط ويقدم.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من ال
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من ال
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من ال
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| مسجات عيد الفطر 2024 مسجات العيد الفطر السعيد 2024 مسجات العيد | ريموووو | رسائل وتوبيكات | ||
| رسائل عيد الفطر 2024-1445 رسائل عيد الفطر المبارك | ريموووو | صور تهنئة | ||
| نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ | نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
الساعة الآن 11:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع