تتبيل الفول بالطريقة الشامية
- تتبيل الفول بالطريقة الشامية
- طريقة تحضير تتبيل الفول بالطريقة الشامية
لإعداد تتبيل الفول بالطريقة السورية، نحتاج المقادير التالية:
ربطة بقدونس مفروم.
4 حبة بندورة مفروم قطع كبيرة.
ملح ليمون، حسب الرغبة.
ملح، حسب الرغبة.
1 كغم فول.
2 حبة ليمون.
فلفل، حسب الرغبة.
0.50 كغم حمص.
7 فص ثوم مطحون.
كمون، حسب الرغبة.
أما طريق تحضير تتبيل الفول بالطريقة الشامية:
- نضع الفول والحمص في إناء على نار هادئة مع القليل من ماء سلق الفول والقليل من الماء العادي، أي بمعدل نصف كوب من ماء السلق ونصف كوب من الماء العادي.
- نترك الفول حتى يغلي وتستوي حبة الفول هذا في حال استخدام فول علب أو مسلوق أصلاً.
- نصفي الفول من الماء الزائد، ونبقي على كمية من الماء عليه حسب رغبتنا.
- نعصر الليمون، وندق الثوم مع القليل من الملح، ونضع الليمون فوق الثوم المطحون ونحركهم.
- نضع الملح والكمون والفلفل وملح الليمون فوق الفول ونحركه قليلاً مع إبقاء الفول على نار هادئة.
- نضيف الليمون والثوم على الخليط.
- نحرك بشكل هادئ كي لا يذوب الفول والحمص.
- نضع القليل من البندورة في صحون التقديم.
- نطفئ الغاز ونسكب الفول فوق البندورة في صحون التقديم.
- نضع ما تبقى من البندورة فوق الفول ونضيف البقدونس المفروم فوق البندورة مع رشة من الفلفل، ويقدم ساخناً، مع البصل والمخللات.
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تتبيل الفول بالطريقة الشامية
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تتبيل الفول بالطريقة الشامية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تتبيل الفول بالطريقة الشامية
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تتبيل الفول بالطريقة الشامية
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تتبيل الفول بالطريقة الشامية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد زبدة الفول السوداني , معلومات صحية عن زبدة الفول السودانى , اهمية زبدة الفول | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| ملف كامل عن الفول,طرق عمل الفول | توتة واحلى بنوتة | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة تنبيت الفول النابت في البيت وطريقة عمله كشوربه | سماهر المدينه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ملف كامل عن الفول | لجين عادل | من مطبخي | ||
| طريقة إعداد وتتبيل الفول بالطريقة الشامية / طريقة اعداد وتحضير وتتبيل الفول | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:03 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع