أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حليوات مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
أهلا وسهلا عزيزاتي لكل ربة بيت طريقتها الخاصه في طبخها ولمستها وهذا الحلا
حلا ايراني ولكن مع ثلج مجروش ومكونات اخرى ولكن وجدت في النت طريقة الحلا بمسمى مهلبيه بشعيرية الرز ورأيت مكوناتها وأضفت لها اشياء بسيطه خاصة المهلبيه
وعملت المهلبيه بالشعيريه مع اضافة سكر للشعيريه بسيط وماء ورد وقد أعطى لها طعم خاص وهي للصيف باردة وللشتاء برودة الجو وأحببت تنزيلها للإستفادة منها ولنبدأ في المقادير
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

1 كوب حليب بودره
1 كوب كريمة خفق
2 كوب ماء
كوب شعيرية رز +لون أحمر أو تونو
3 ملاعق نشا
نصف كوب سكر للمهلبيه +3 ملاعق سكر للشعيريه
فستق للوجه

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
الطريقه
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
تكسر الشعيريه وتوضع في وعاء وتوضع فوق النار مع تغطيتها بماء مغلي وتركها تغلي على النار لمدة 10 دقائق مع وضع السكر وقطرات اللون أو عصير التونو وذلك يرجع لرغبتك عزيزتي ثم تصفى وتترك لتبرد

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

نحضر وعاء ونضع الحليب والماء ونذوبه مع إضافة السكر ونضعه على النار حتى الغليان ثم نضيف كريمة الخفق وتقلب جيدا مع الحليب مع إضافة المنكهات للمهلبية مثل المستكه وتكون فصين فقط تصحن مع رشة سكر وقليل هيل ناعم رشه فقط أو ماء ورد وماء زهر ملعقة أكل من كلا منهم وذلك حسب رغبتك والأفضل جميعها

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
يوضع النشا في وعاء صغير ويضاف لها قليل من الماء لحل النشا
ثم يضاف للحليب ويقلب حتى تتماسك المهلبيه ويكون قوامها أخف من مزيج الكيك

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
ثم تحضر كاسات الحلا ويوضع في أسفل الكاسات قليل من الشعيريه الملونه ويكون مقدار ملعقة أكل ثم يسوى سطحها بالملعقه ويصب عليها المهلبية وبرفق حتى لاتختلط معها ثم تغطى وتترك حتى تبرد المهلبية
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
عندما تبرد المهلبيه يضاف على الوجه شعيرية الرز وقليل من الفستق الجروش وذلك لتزيين الوجه وتقدم كحلا بعد الغداء أو العشاء أو تصب في كاسات حلى صغيرة وتقدم
للضيوف كحلى جميل ومنسق ويبيض الوجه





مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )


مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
الشكل النهائي لحلا المهلبية بشعيرية الرز الوردية اللون
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
وهذه المهلبية في علب صغيرة كخلية النحل
مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
وهنا وصحه على قلوبكم
ولاتحرموني من دعواتكم لي



#2

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

تسلم الايااااادى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#4

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

تسلم ايدك
شكلها تحفة

إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
#5

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
#6

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

شكلها بتشهى كتير كتير كتير
تسلم الايادى

إظهار التوقيع
توقيع : اميرة و لكن
#7

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

تسلم ايدك ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#8

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

تسلم الايادى

#9

افتراضي رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )

رد: مهلبيه بشعيريه الرز (حلوى الفالوذا )
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة كاملة للأرز نور الصباح1 اكلات واطباق رئيسية
موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه وزه اكلات واطباق رئيسية
بعض انواع الكبسة sendrela مطبخ اللحوم
التكات الخاصة بالأكل مايا علي سلطات ومقبلات
الطبخ السعودى بالصور الرز الابيض بخلطة البصل والزبيب ام طاطو اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 06:54 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل