.gif)
فطيرة التمر.حلويات.طريقة تحضير فطيرة التمر
الكمية تكفي:
خمس اشخاص
وقت التحضير:
ساعة
ساعة
وقت الطهي:
30 دقيقة
30 دقيقة
المقادير:
التحضير:
- مقادير الحشو
- 500 جم تمر بدون نوي
- 1 كوب جوز مفروم خشن
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- 1 معلقة صغيرة جوز الطيب
- 1 معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
- العجينة:
- 2 كوب طحين
- 1 كوب زيت ذرة
- 3 معلقة صغيرة ماء بارد
- 1 معلقة صغيرة ملح.
التحضير:
- وضع التمر فى وعاء ويضاف له الماء الساخن وبيكربونات الصودا لمدة ساعتين أو أكثر.
- يفرك الطحين مع زيت عافية و الملح و يضاف لهم الماء البارد و يفركوا بدون عجن
- يشكل العجين الى اقراص و تغطى و توضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعه
- يخلط التمر مع زيت الذرة و البهارات
- ترق العجينة الى سماكة 1 سم
- يوضع 2/3 الكمية فى قاعدة صينية الخبز بحجم 35*22 سم و على الحواف
- يوضع خليط التمر فوقها
- تشكل شرائح من العجينه المتبقية و يوضع فوق التمر
- تدهن الشرائح بالكريمه
الطبخ:
- تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون
ملاحظات:
مفيدة
مفيدة
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة التمر.حلويات.طريقة تحضير فطيرة التمر
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة التمر.حلويات.طريقة تحضير فطيرة التمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد التمر | بنت الموصل ام مريم | الطب البديل | ||
| عالج نفسك بالتمر | رحيق الفردوس | الطب البديل | ||
| فوائد التمر للحامل, اضرار التمر للحامل , فوائد واضرار التمر للحامل | العدولة هدير | مرحلة الحمل والولاده | ||
| التمر الهندى وفوائده الطبية | مايا علي | الطب البديل | ||
| التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 05:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع