كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اعداد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صدر دجاج -
جبن -
حبتين بيض -
فلفل احمر حلو -
فلفل اخضر حلو -
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة -
ملعقتين زبدة -
فصين ثوم -
حبة بصل -
فلفل اسود -
معدنوس -
نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه
والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات
ونتركه تتماسك وتجف قليلا
من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر
والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس
ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء
ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق
نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها
جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد
وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس
عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها
الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : nana nono
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كويرات الدجاج المحشيه من المطبخ الجزائرى اعداد كويرات الدجاج المحشيه من ا اع
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| ملف كامل لمحبى الاكلات الصينية | ام كوكى وسمسم | المأكولات البحرية | ||
| قطع الدجاج التيلانديه بصلصة الفسدق طريقة اعداد قطع الدجاج التيلانديه بصلصة الف | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج بالكاري طريقة اعداد الفراخ بالكاري تحضير الدجاج بالكاري بالصور | كتكوتة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:57 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع