وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
طبق الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر، طبق لذيذ يذوب في الفم مستساغ لدى الجميع وغير تقليدي، طريقة بسيطة وسهلة للتحضير ومكونات شهية.
"تقدم لأربع أشخاص"
مكونات طبق الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر:
4 قطع ستيك لحم أو 150-200غ.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة زبدة.ملح وفلفل أسود.
350غ فطر مقطع.فص ثوم مهروس.
نصف كوب أو 125مل من كريمة الطبخ.
طريقة التحضير:
قومي بوضع قطع الستيك في كيس بلاستيكي مع الزيت والملح والفلفل"يضاف حسب الرغبة".ويتم حفظ اللحم بالثلاجة الى حين موعد الطبخ، ويخرج قبل 10 دقائق من موعد الطهي.سخني مقلاة "غير قابلة للإلتصاق" على درجة حرارة عالية، من ثم إبدأي بطهي اللحم وتقليبه من 5 الى 7 دقائق لحين الإستواء، عند الإنتهاء غطيه بورق المنيوم للحفاظ على حرارته. قومي بإذابة الزبدة على حرارة متوسطة وأضيفي اليها الفطر بعد أن يتحول الى سائل، يتم الطهو لمدة 5 دقائق أو عند تحول لون الفطر الى ذهبي. أضيفي الثوم واطهيهما سوياً لمدة دقيقة ليتخلل طعم الثوم.للخطوة الأخيرة ضعي الستيك في طبق تقديم وأضيفي الصوص عليه ويمكنك إضافة رشة زعتر مجفف لإضافة نكهة لذيذه.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الستيك مع الصلصة البيضاء والفطر,الستيك بالصلصة البيضاء والفطر
تسلم الايادى
بارك الله لكى
على المجهود
بارك الله لكى
على المجهود
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اعراض ارتفاع كريات الدم البيضاء واسباب ارتفاعها | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| مشروب الشيكولاته البيضاء ,مشروبات دافئه للشتاء 2025 | حياه الروح 5 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| تتبيل الستيك طرق تتبيل الستيك | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 12:57 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع