سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
20 دقيقة
المقادير:
التحضير:
- 757 جم سمك إبراميس أو سمك أحمر ، منظف ومقشور
- كوب واحد لوز مبيض (50 جم)
- 4 ثمرات فلفل حار أخضر ، منزوع البذور ومقطع إلى حلقات رفيعة .
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ثلاث فصوص من الثوم ، المقطع إلى شرائح
- ثلاثة أرباع الكوب كريم حامض
- فلفل أسود مطحون
- ملح حسب الذوق
التحضير:
- انقعي اللوز في الماءالبارد لمدة ساعتين صفي اللوز وضعيه في الخلاطه مع قليل من الماء واطحنيه إلى معجون
- 2 أذيبي نصف الزبدة على الشواية واقلي الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم أضيفي نصف الفلفل الحار وواصلي القلي
الطبخ:
- قبل أن يتحمر الثوم ضعي السمكة الكاملة على الشواية واقلي لمدة 7 - 10 دقائق .
- - اخلطي معجون اللوز المطحون مع بقية الفلفل الحار ومددي الخليط فوق السمكة
- ضعي فوقها بقية الزبدة
- وتبلي بالملح والفلفل الأسود ، ثم اشوي ببطء حتى يتحمر السطح وتنضج السمكة تماما .
- قدميها في الحال ، والكريم الحامض مصبوب فوقها
ملاحظات:
يقدم الطبق ساخناً
يقدم الطبق ساخناً
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : فاطمة سعيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سمك باللوز على الطريقة الهندية, طريقة عمل سمك باللوز, وصفات هندية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| مئة خلطة وخلطة | ¥~alaa ~¥ | العناية بالبشرة | ||
| ملف طرق طبخ اللحوم الحمراء ,ملف كامل لطبخ اللحوم | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| ملف الاكلات الصحيه هنا وبس | أميرة القصر | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت | مريم وسام | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 08:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع