صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
[IMG]https://www.**- /recipeimages/%D8%A3%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%B9-%D8%B2%D9%8A%D9%86%D8%A8-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA_47837_2.ashx[/IMG]
المكوّنات
للقطر:
1/3 كوب أو 70 غ من السكر
1 كوب أو 250 مل من الماء
3 قطع من الهال الأخضر
1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ البارد
1 ملعقة طعام أو 15 مل من عصير الحامض
للحشوة:
1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ أكواب أو 375 مل من الماء
¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة
300 غ من جبنة الكريما
لإغلاق العجينة:
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
4 ملاعق طعام أو 60 مل من الماء
1 كوب أو 214 غ من زيت القلي النباتي والمهدرج جزئياً
طريقة التحضير
لتحضير القطر: يُضاف السكر إلى كوب من الماء وأقران الهال في قدر. تُغلى المكونات وتُحرّك على نار هادئة لمدّة 6-8 دقائق. تُذوّب الملعقة الكبيرة من نشا الذرة في ½ كوب المتبقّي من الماء البارد وعصير الليمون الحامض وتُضاف إلى السكر والماء المحرّكة على نار هادئة. تُحرّك المكوّنات بانتظام لمدّة دقيقتين على النار حتى يسمك القطر ويوضع جانباً ليبرد.
لتحضير الحشوة: يوضع حليب نستله المكثف المحلّى والماء ودقيق الذرة في قدر كبير وتُترك المكوّنات لتغلي مع التحريك المستمرّ حتى تسمك الصلصة. تُضاف الجبنة القشدية وتُحرّك. تُترك جانباً لتبرد في حرارة معتدلة.
على سطح نظيف، توضع أوراق السمبوسك وتُضاف ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة في الوسط وتُطوى الأطراف وتُلفّ لتشكيل إصبع رفيع. تُغلق العجينة بمزيج من الدقيق والماء. تُكرّر العملية نفسها مع الأوراق المتبقية والحشوة. قبل التقديم، تُقلى اللفافات بمجموعات في الماء الساخن لبضع دقائق أو حتى تسمرّ.
يُسكب عليها القطر وتُقدّم.
منقوووووووول
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوابع زينب,طريقة عمل حلويات أصابع زينب,حلويات شرقية
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالفيديو والصور طرق عمل الحلويات حلويات شرقية حلويات غربيه حلويات مصرية بالصور | المهاجرة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات شرقية جميلة ، كيفية تحضير حلويات شرقية بالصور ، عمل حلويات شرقيه بالمقادير | بياض الثلج | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تشكيلة حلويات سريعه ولذيذة حلويات شرقية 2024 حلويات غربية 2024 تشكيلة حلويات سري | رتوجى | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات شرقية بالصور جديدة وحصرية 2024 -2024 | بياض الثلج | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات روووعة..شوية حلويات لذيذة..حلويات شرقية | محبة صديقاتها | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 02:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع